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2020-06-26
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好鐘意食座銀嘅雞白湯拉麵，兩間分店都食過好多次。見到另一間齊名嘅金鶴，又見佢有咁多間分店，應該都會唔錯嘅😋就去試下啦!💥史上極濃雞白湯拉麵 $138嚟到見到個炸牛蒡好澎湃好靚🤩飲咗啖湯，發現唔係想像中咁濃味🤨的確有雞白湯特有嘅綿密口感，但比起座銀少咗份濃厚嘅雞油味☹而且佢標籤其湯底為「史上極濃雞白湯」，我當然期望入口會被濃濃嘅雞香味驚艷，結果沒有，有啲失望😔難以想像佢唔係極濃嘅湯底會有幾淡🤔但要一讚佢嘅炸牛蒡，係愈嚼愈甘甜，比起座銀較甘苦嘅牛蒡更易入口😁評分: 5.5/10 😊💥金鶴雞白湯沾麵 $138比起拉麵，佢嘅麵質更通透彈牙。但望落就同拉麵好似係同一隻麵(?)外觀上分別不大。個湯理所當然濃啲同咸啲👍但又唔會話過咸😄同拉麵一樣都係兩塊雞胸肉同一片黑豚叉燒。豚肉肥瘦分明，瘦肉無夾雜一絲絲嘅脂肪，係好單純嘅瘦肉，幸好唔算太柴口。雞肉相比之下較為出色。🤩沾麵嘅湯汁無用特別保溫嘅器皿盛載，所以都幾快就凍哂。評分: 6/10 🙂💥日本明太子雞翼 $48明太子餡料嘅質地偏硬身，亦都唔算好咸香。雞翼外皮有稍作燒香，但無乜雞味之餘亦無乜調味🤣所以成隻雞翼食落都好似無乜味咁🤨但店鋪算細心，喺雞翼尖個
💥史上極濃雞白湯拉麵 $138
嚟到見到個炸牛蒡好澎湃好靚🤩飲咗啖湯，發現唔係想像中咁濃味🤨的確有雞白湯特有嘅綿密口感，但比起座銀少咗份濃厚嘅雞油味☹而且佢標籤其湯底為「史上極濃雞白湯」，我當然期望入口會被濃濃嘅雞香味驚艷，結果沒有，有啲失望😔難以想像佢唔係極濃嘅湯底會有幾淡🤔但要一讚佢嘅炸牛蒡，係愈嚼愈甘甜，比起座銀較甘苦嘅牛蒡更易入口😁
評分: 5.5/10 😊
史上極濃雞白湯拉麵
$138
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💥金鶴雞白湯沾麵 $138
比起拉麵，佢嘅麵質更通透彈牙。但望落就同拉麵好似係同一隻麵(?)外觀上分別不大。個湯理所當然濃啲同咸啲👍但又唔會話過咸😄同拉麵一樣都係兩塊雞胸肉同一片黑豚叉燒。豚肉肥瘦分明，瘦肉無夾雜一絲絲嘅脂肪，係好單純嘅瘦肉，幸好唔算太柴口。雞肉相比之下較為出色。🤩沾麵嘅湯汁無用特別保溫嘅器皿盛載，所以都幾快就凍哂。
評分: 6/10 🙂
金鶴雞白湯沾麵
$138
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💥日本明太子雞翼 $48
明太子餡料嘅質地偏硬身，亦都唔算好咸香。雞翼外皮有稍作燒香，但無乜雞味之餘亦無乜調味🤣所以成隻雞翼食落都好似無乜味咁🤨但店鋪算細心，喺雞翼尖個位包咗錫紙👍唔會食到成手油咁。
評分: 5.5/10 🙂
日本明太子雞翼
$48
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💥Shiro 白 $48
幾香果味，有少少酸酸地咁，女仔應該會幾鐘意😆
💥Ruri 琉璃 (藍) $48
蜜糖味幾出，兩款啤酒都唔算好苦澀，幾易入口👍
想講呢間鋪嘅服務真係有待改善，晚市六點鐘開始，我同男朋友六點入到去個店員好似好唔情願咁。我哋早嚟阻住你開檔就話情有可原啫😅相比起座銀，無論食物質素定服務態度，金鶴都略嫌遜色。但個啤酒幾好飲🤣有興趣可以試下。但我就應該無下次了😛
美味度👅: 5.5/10
性價比💕: 6/10
環境🏠: 7/10
服務🤵🏻: 5.5/10
人均消費: 約$100-$150
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