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2018-05-10
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位於銅鑼灣的味十味，是一間由日本夫妻開設的日本料理餐廳。懂我的朋友，就知道我超愛日本，上一年更去了十一次日本旅行哦。聽說這間餐廳具真正的日本地道風味，日本控當然要來試試吧。芝士大阪風味豬肉丸 $42/串明太子大阪風味豬肉丸 $49/串餐廳的招牌之一，就是這兩球圓形脹谷谷的豬肉丸哦。看到每個網友都說豬肉丸非常美味，我就點選兩種不一樣囗味的吧。半片芝士片，經微微炙燒，配上豬肉丸，帶點西式風味。明太子囗味，則有日式風味，鹹香惹味，更適合配酒哦。豬肉丸呈深啡色，調味調色得宜，色澤很吸引阿。肉丸軟腍鬆軟，脂肪豐富甘香，內裡竟有摩芋，欲罷不能的美味。明太子忌廉意粉$126超超超愛吃明太子阿，特別是日式的明太子意粉。早早在網上看到這道意粉，已列入我必點的菜式之中，沒想到美味到不捨得吃進肚子裡，吃貨的我，選擇果然沒錯哦。意粉放滿粉紅色的明太子，亮澤晶瑩，把意粉拉起來，明太子緊緊掛上，忌廉稠密，令意粉黏性更高，嘩，我囗水已經直流啦。意粉微硬，質感煙靭彈滑，有嚼勁有麵香，烹調的時間非常好，值得稱讚。明太子份量豪爽，鹹香鮮美，搭配忌廉，每一條都是精華，每一條都值得仔細品嚐，完美的完全不捨得吃阿。燒朱古力醬綿
懂我的朋友，就知道我超愛日本，上一年更去了十一次日本旅行哦。聽說這間餐廳具真正的日本地道風味，日本控當然要來試試吧。
芝士大阪風味豬肉丸 $42/串
明太子大阪風味豬肉丸 $49/串
餐廳的招牌之一，就是這兩球圓形脹谷谷的豬肉丸哦。看到每個網友都說豬肉丸非常美味，我就點選兩種不一樣囗味的吧。
半片芝士片，經微微炙燒，配上豬肉丸，帶點西式風味。
明太子囗味，則有日式風味，鹹香惹味，更適合配酒哦。
豬肉丸呈深啡色，調味調色得宜，色澤很吸引阿。肉丸軟腍鬆軟，脂肪豐富甘香，內裡竟有摩芋，欲罷不能的美味。
明太子忌廉意粉$126
超超超愛吃明太子阿，特別是日式的明太子意粉。
早早在網上看到這道意粉，已列入我必點的菜式之中，沒想到美味到不捨得吃進肚子裡，吃貨的我，選擇果然沒錯哦。
意粉放滿粉紅色的明太子，亮澤晶瑩，把意粉拉起來，明太子緊緊掛上，忌廉稠密，令意粉黏性更高，嘩，我囗水已經直流啦。
意粉微硬，質感煙靭彈滑，有嚼勁有麵香，烹調的時間非常好，值得稱讚。明太子份量豪爽，鹹香鮮美，搭配忌廉，每一條都是精華，每一條都值得仔細品嚐，完美的完全不捨得吃阿。
燒朱古力醬綿花糖$20/枝
午餐和下午時份才供應的綿花糖，雖然邪惡，但難以掋抗它的誇惑阿。
Jumbo版綿花糖，外層撒上朱古力粉，輕輕燒過，金黃焦香，裡面處於半溶化狀態，半熟流心，黏著牙齒，朱古力醬濃郁回甘，甜蜜蜜的，太好吃啦。
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