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2022-06-15
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素來得知這間西餐廳頗有名氣，經常Full Booking，吃過的朋友們都一致推介，乘著有機會便和朋友來試一試。燒紐西蘭安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 - $328煎得很漂亮的12OZ肉眼扒，肉眼扒肥瘦兼備，油脂多且分佈平均，入口香濃嫩滑，帶少少肉筋有嚼勁；配兩款醬汁，較喜歡阿根廷青醬，滿滿的香草清香襯托出肉汁的清甜，另一款紅酒汁則較為濃郁；綿密的薯蓉有微微松露的飄香。香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚籽 - $198三隻雪白肉厚多汁的帶子好鮮甜，扁意粉份量頗多且軟硬適中，掛滿細膩幼滑的法式龍蝦湯汁，加上晶瑩剔透的三文魚籽咬破流出鮮味。Nuts But Tella Shake - $78主要用Hershey’s的朱古力加上牛奶，富濃郁奶香和醇厚的可可味，加上忌廉增添絲滑感，同時有少少杏仁，圍繞著杯身有一圈朱古力醬和朱古力碎，加上一支Nutella繽紛樂，好邪惡。Coke - $28
燒紐西蘭安格斯肉眼扒配黑松露薯蓉 - $328
煎得很漂亮的12OZ肉眼扒，肉眼扒肥瘦兼備，油脂多且分佈平均，入口香濃嫩滑，帶少少肉筋有嚼勁；配兩款醬汁，較喜歡阿根廷青醬，滿滿的香草清香襯托出肉汁的清甜，另一款紅酒汁則較為濃郁；綿密的薯蓉有微微松露的飄香。
香煎北海道帶子龍蝦汁扁意粉配三文魚籽 - $198
三隻雪白肉厚多汁的帶子好鮮甜，扁意粉份量頗多且軟硬適中，掛滿細膩幼滑的法式龍蝦湯汁，加上晶瑩剔透的三文魚籽咬破流出鮮味。
Nuts But Tella Shake - $78
主要用Hershey’s的朱古力加上牛奶，富濃郁奶香和醇厚的可可味，加上忌廉增添絲滑感，同時有少少杏仁，圍繞著杯身有一圈朱古力醬和朱古力碎，加上一支Nutella繽紛樂，好邪惡。
Coke - $28
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