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2023-09-14
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落左成日雨，到下午終於停左，入左林村行下呼吸一下雨後清新空氣，行到尾可以見到呢間餐廳，環境舒適有格調。餐前品可以選擇沙律或者忌廉湯兩款沙律各有特式，喜歡清爽開胃可選意式雜菜沙律，喜歡芝士香濃厚重感可以試呢度嘅凱撒沙律。除左跟餐嘅忌廉湯，推薦試埋酥皮龍蝦湯，一打開個酥皮就聞到陣香氣，完全無腥味，佢個湯入面應該放左碎芝士，所以湯身會比較濃稠，令到酥皮好易掛滿龍蝦湯，好正。德國咸豬手配蜜糖芥末籽汁，嚟到已經碎上，唔使再自己慢慢切到好遴迍（論盡）咁。豬手塊皮好脆好脆口，配個蜜糖汁咸咸甜甜都唔錯黃金軟殼蟹尖通粉，軟殼蟹好大隻，個炸漿好薄，做到又香口肉又嫩，通粉被咸蛋黃包裹著，每一啖都好豐富。香煎魚柳配蜜糖柚子汁，相比另外兩個主菜，呢個會比較清啲，醬汁做得幾好，淡淡柚子香唔會搶哂魚味。最後甜品心太軟同焦糖燉蛋收尾兩款個人推介焦糖燉蛋，小朋友就鍾意心太軟。完滿的一餐，身心靈滿足的一日
落左成日雨，到下午終於停左，入左林村行下呼吸一下雨後清新空氣，行到尾可以見到呢間餐廳，環境舒適有格調。
餐前品可以選擇沙律或者忌廉湯
兩款沙律各有特式，喜歡清爽開胃可選意式雜菜沙律，喜歡芝士香濃厚重感可以試呢度嘅凱撒沙律。
除左跟餐嘅忌廉湯，推薦試埋酥皮龍蝦湯，一打開個酥皮就聞到陣香氣，完全無腥味，佢個湯入面應該放左碎芝士，所以湯身會比較濃稠，令到酥皮好易掛滿龍蝦湯，好正。
德國咸豬手配蜜糖芥末籽汁，嚟到已經碎上，唔使再自己慢慢切到好遴迍（論盡）咁。
豬手塊皮好脆好脆口，配個蜜糖汁咸咸甜甜都唔錯
黃金軟殼蟹尖通粉，軟殼蟹好大隻，個炸漿好薄，做到又香口肉又嫩，通粉被咸蛋黃包裹著，每一啖都好豐富。
香煎魚柳配蜜糖柚子汁，相比另外兩個主菜，呢個會比較清啲，醬汁做得幾好，淡淡柚子香唔會搶哂魚味。
最後甜品心太軟同焦糖燉蛋收尾
兩款個人推介焦糖燉蛋，小朋友就鍾意心太軟。
完滿的一餐，身心靈滿足的一日
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