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2019-01-01
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什麼日子?31號當然到處都是人,臨時被約出去吃飯,又要就舊同事收工的地點附近,在OPEN RICE裡找了找,要不要吃米線?(當然不是三哥啦) 最後我們選了雲南啊老表黑羊湯鍋米綫 ,同事問『你過了嗎?』,我『沒啊,順便拉你來一起嘗嘗....cccc』。進店後自行選擇位子座下,店員笑著說『看看餐牌,吃什麼就叫我們』。店的主題是羊,那我們就要嘗一嘗羊吧,二人不怕膻味,朋友點的更是全羊(小)米線:先說說湯底,第一口喝下去感覺像三哥,可惜,因為只有咸,完全沒有其他肉的味道,羊肉,肉質很SOFT很有羊味,不會太膻,至於米線就略為淋了點點,可能我兩都比較喜歡吃夾口的米線吧。牛羊雙拼(小)米線:羊、湯底、米線就別再說一次了,想要讚一讚牛腩,真的又SOFT又入味,牛的鮮味很濃,喜出望外。口水雞:下次再吃的話要跟店員說不要雞胸部份。涼拌木耳:不錯啊 ! 木耳處理過程好好,夠爽夠入味,而且最喜歡它們不會太厚身,非常好。
進店後自行選擇位子座下,店員笑著說『看看餐牌,吃什麼就叫我們』。店的主題是羊,那我們就要嘗一嘗羊吧,二人不怕膻味,朋友點的更是
全羊(小)米線:先說說湯底,第一口喝下去感覺像三哥,可惜,因為只有咸,完全沒有其他肉的味道,羊肉,肉質很SOFT很有羊味,不會太膻,至於米線就略為淋了點點,可能我兩都比較喜歡吃夾口的米線吧。
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牛羊雙拼(小)米線:羊、湯底、米線就別再說一次了,想要讚一讚牛腩,真的又SOFT又入味,牛的鮮味很濃,喜出望外。
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口水雞:下次再吃的話要跟店員說不要雞胸部份。
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涼拌木耳:不錯啊 ! 木耳處理過程好好,夠爽夠入味,而且最喜歡它們不會太厚身,非常好。
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題外話/補充資料:
如果湯底做得更好,我會給"美味FROM"的呢 ^^
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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