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2022-09-18
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今日好開心試左間好好嘅餐廳 🥰 有裝修，有夜景🌃 食物有創意又美味😋 餐廳名為KYOTO JOE，相信好多人都有聽過 ，餐廳喺中環蘭桂坊開業多年，2020搬左去加州大廈， 一直都不乏捧場客， 尤其是星期六日，一定爆滿👍難得weekday，同朋友上咗嚟食晚飯， 一入到餐廳就覺得好有氣派😎 樓底高而且有好多window seat，夜景仲好靚， 心心眼😍我哋揀咗餐廳嘅tasting menu😋 首先梗係叫啲嘢飲先啦， 我哋揀咗KURAMA， 係由清酒，威士忌配以柚子等調配，味道清新好味👍👍 餐廳都有提供大吟釀、Highball、威士忌等等，鍾意飲酒嘅朋友一定喜歡🤩🌟香辣金槍魚腩他他肥美嘅吞拿魚腩加入春卷碎及特調香辣醬汁， 配合一塊菜葉一齊食， 口感豐富😋🌟京都沙律沙律用左超過十種唔同嘅菜，配以厚切嘅三文魚、吞拿魚同帶子， 魚生非常新鮮， 好吸引嘅配搭👍🌟刺身•壽司盛合賣相一絕， 由四小碟組成， 刺身包括有真鯛， 依助目， 吞拿魚腩， 赤身， 牡丹蝦及鯛魚😍😍吞拿魚腩當然最好味啦，但係我都幾欣賞佢個真鯛， 配埋醬油啫喱一齊食，唔錯🫶🏻 壽司方面有兩件， 分別係火炙吞拿魚腩🍣同埋三文魚腩壽司，
難得weekday，同朋友上咗嚟食晚飯， 一入到餐廳就覺得好有氣派😎 樓底高而且有好多window seat，夜景仲好靚， 心心眼😍
我哋揀咗餐廳嘅tasting menu😋 首先梗係叫啲嘢飲先啦， 我哋揀咗KURAMA， 係由清酒，威士忌配以柚子等調配，味道清新好味👍👍 餐廳都有提供大吟釀、Highball、威士忌等等，鍾意飲酒嘅朋友一定喜歡🤩
🌟香辣金槍魚腩他他
肥美嘅吞拿魚腩加入春卷碎及特調香辣醬汁， 配合一塊菜葉一齊食， 口感豐富😋
🌟京都沙律
沙律用左超過十種唔同嘅菜，配以厚切嘅三文魚、吞拿魚同帶子， 魚生非常新鮮， 好吸引嘅配搭👍
🌟刺身•壽司盛合
賣相一絕， 由四小碟組成， 刺身包括有真鯛， 依助目， 吞拿魚腩， 赤身， 牡丹蝦及鯛魚😍😍吞拿魚腩當然最好味啦，但係我都幾欣賞佢個真鯛， 配埋醬油啫喱一齊食，唔錯🫶🏻 壽司方面有兩件， 分別係火炙吞拿魚腩🍣同埋三文魚腩壽司， 我哋兩個都一致認為 ，兩件都咁正🤩
🌟鱸魚卷
卷物外面輕輕炸過 ，口感香脆配埋鮮嫩嘅鱸魚，好食到停唔到口😚
🌟椰菜花天婦羅
呢個真係第一次食， 好有驚喜🤩 香脆嘅外層配芝麻已經好香口， 裏面嘅椰菜花食得出甜味，加埋醬汁嘅酸甜，好好味，送酒一流👍
🌟宮崎黑豚肉爐端燒
估唔到呢度串燒都做得好好，黑豚肉表面做到香脆， 豚肉都好juicy， 調味適中，正👍
🌟雞腿肉爐端燒
一樣做得出色，雞皮部分全部都係香脆， 雞腿肉保持嫩滑， 唔錯👍
🌟石鍋鰻魚飯
一上枱已經香氣撲鼻， 鰻魚份量都唔少， 好欣賞佢嘅飯粒， 煮得剛剛好， 咁嘅配搭，非常滋味😋
屹立多年嘅餐廳絕對有佢嘅個人之處， 每一樣細節都做得好好🫶🏻🫶🏻 餐廳職員服務殷切， 加上美麗嘅夜景， 可以完全放鬆地享受呢個用餐體驗， 係非常滿意嘅一個晚上，真心推介🫶🏻🫶🏻
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