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2018-12-22
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呢間餐廳外面望落是茶餐廳, 但一入內便是高級餐廳格調，燈光柔和有情調, 光線主要來自檯面上的檯燈，有粉紅色的, 黃色的, 白色的光在不同的檯面上，凝聚出一種舒適和諧的氣氛。臨近聖誕節，餐牌上有聖誕大餐，當中二人餐包括頭盤、沙律、西湯、還有不同種類的主菜，可選蜜糖芥末豬手、西班牙豬肋骨、紐西蘭肉眼扒、寶雲酥焗羊架、美國安格斯西冷扒、比目魚扒、原隻芝士焗青龍蟹、原隻芝士焗琵琶蝦、卡邦尼意粉、鮮茄大蝦意粉，而聖誕禮遇可選青口、北海道扇貝、豚肉串燒、大海蝦或時令海鮮。 頭盤是芝麻八爪魚配柚子骨，配有中華海帶和沙律菜，八爪魚爽口彈牙，柚子骨有濃濃的柚子味，酸甜又開胃，沙律是黑醋配煙三文魚沙律，黑醋有益健康又好味。金磚羅宋湯是用麵包作為盛載熱湯的器皿，麵包外皮是脆的，材料豐富有好多紅蘿白和牛腩，濃湯滲入麵包裏面與麵包一起吃好有飽足感，外型特別狀似金鏄呢! 主菜就揀咗西班牙豬肋骨同埋比目魚扒，豬肋骨的醬汁也是酸酸甜甜的，燒出來的色澤好吸引，伴有香脆的炸薯角非常可口。比目魚扒夠新鮮，咬落啖啖肉份量足，伴有椰菜花和粟米。 大虎蝦不是日日有貨，剛好今天有便選了，真係有手掌咁大隻，而且食得出是海蝦，新鮮正料
臨近聖誕節，餐牌上有聖誕大餐，當中二人餐包括頭盤、沙律、西湯、還有不同種類的主菜，可選蜜糖芥末豬手、西班牙豬肋骨、紐西蘭肉眼扒、寶雲酥焗羊架、美國安格斯西冷扒、比目魚扒、原隻芝士焗青龍蟹、原隻芝士焗琵琶蝦、卡邦尼意粉、鮮茄大蝦意粉，而聖誕禮遇可選青口、北海道扇貝、豚肉串燒、大海蝦或時令海鮮。
頭盤是芝麻八爪魚配柚子骨，配有中華海帶和沙律菜，八爪魚爽口彈牙，柚子骨有濃濃的柚子味，酸甜又開胃，沙律是黑醋配煙三文魚沙律，黑醋有益健康又好味。金磚羅宋湯是用麵包作為盛載熱湯的器皿，麵包外皮是脆的，材料豐富有好多紅蘿白和牛腩，濃湯滲入麵包裏面與麵包一起吃好有飽足感，外型特別狀似金鏄呢!
主菜就揀咗西班牙豬肋骨同埋比目魚扒，豬肋骨的醬汁也是酸酸甜甜的，燒出來的色澤好吸引，伴有香脆的炸薯角非常可口。比目魚扒夠新鮮，咬落啖啖肉份量足，伴有椰菜花和粟米。
大虎蝦不是日日有貨，剛好今天有便選了，真係有手掌咁大隻，而且食得出是海蝦，新鮮正料，最後來杯熱檸茶清清口，準備品嚐士多啤梨泡芙和朱古力蛋糕，泡芙是凍的士多啤梨口味，而朱古力蛋糕則是熱的，新鮮出爐, 外皮又熱又脆的，這是一頓好豐富的聖誕大餐呢, 滿足!
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