正宗蘭州牛肉拉麵 (已結業)

10年以來在香港吃過最正宗的蘭州拉麵。上個月偶爾路過發現這家新開的麵館，抱著試一試的心態進來，結果非常驚喜。之前在香港吃過的蘭州拉麵都不夠正宗，這一家算是非常地道。陸陸續續來過不下10次。試過牛肉拉麵，牛肉炒拉麵，孜然羊肉拌面和烤串，暫時還沒失望。唯一有點不爽就是牛肉改成了牛展，可能是為了適應本地人口味吧。羊肉串第一次來的時候還沒有，後來試過之後味道不輸一般的燒烤店，缺點就是價格略貴，98半打。服務方面就比較一般，從第一次來到現在看到服務員換了很多次，明顯培訓不到位。有時候點炒拉麵配湯，有時候又沒有。也不是每次進來都有杯水奉上。總結就是這家新開業的蘭州拉麵店是拉麵愛好者的好去處，味道正，價格略貴。