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2014-05-01
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其實餐廳位於油麻地偏僻位,平時不常經過,雖然裝修特別,但仍不大顯眼,起初都是懷著姑且一試的心態去食。但實在很有驚喜,麵質很夠硬(本人喜歡食硬一點的),我點了一個鹽拉麵,有幾片檸檬,味道和感覺都非常清新,沒有油膩感。份量是少了一點,女孩子應該是剛剛好,男性應該不太足夠。餐牌只有幾款選擇,大廚明顯是走有性格的冷門路線。看得出是很用心煮,我也會再來。
但實在很有驚喜,麵質很夠硬(本人喜歡食硬一點的),我點了一個鹽拉麵,有幾片檸檬,味道和感覺都非常清新,沒有油膩感。份量是少了一點,女孩子應該是剛剛好,男性應該不太足夠。餐牌只有幾款選擇,大廚明顯是走有性格的冷門路線。
看得出是很用心煮,我也會再來。
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