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2015-10-09
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「煢煢白兔 東奔西顧 衣不如新 人不如故」，早前因工作關係，BeautySearch 回到舊公司來，闊別半載，突然有點感慨，不知為何，腦海裡浮現出來自《春秋》的這段詩詞... 或許只怪當初的我太衝動，不懂珍惜！過去的還是不要多提，已過去的無法回頭，活在當下，BeautySearch 珍惜身邊每一位朋友，所以，工作過後，大家便來到公司附近吃晚飯。差不多一年沒有來這裡，原來，有不少店子也轉了，一條短短的街道，竟有兩間韓式食店，這 夜，我們選了「辛安東元祖奶奶雞」，因為「奶奶雞」的名稱真的聞所未聞，「衣不如新」？同樣，「食不如新」，BeautySearch 喜愛試新的美食。雖然不是假日，平常荃灣的店子確實甚少出現輪侯的人潮，但這裡卻有不少食客等侯，可見韓風威力真的非同凡響。幸好同事們有經驗，早已訂枱。甫進店內，便看見 一幅大大的鐵絲網架，上面掛滿雞仔許願牌，相信是客人留下願望，但不知為何，店員沒有給我一張許願牌呢？其實，BeautySearch 也很喜歡這種留言小玩兒。店內設計簡約，予人輕鬆的感覺，一大班老友來聚餐就最適合不過，可惜的是輪侯的食客太多，這餐飯被定下時限，90分鐘便要離開，實在
過去的還是不要多提，已過去的無法回頭，活在當下，BeautySearch 珍惜身邊每一位朋友，所以，工作過後，大家便來到公司附近吃晚飯。差不多一年沒有來這裡，原來，有不少店子也轉了，一條短短的街道，竟有兩間韓式食店，這 夜，我們選了「辛安東元祖奶奶雞」，因為「奶奶雞」的名稱真的聞所未聞，「衣不如新」？同樣，「食不如新」，BeautySearch 喜愛試新的美食。
雖然不是假日，平常荃灣的店子確實甚少出現輪侯的人潮，但這裡卻有不少食客等侯，可見韓風威力真的非同凡響。幸好同事們有經驗，早已訂枱。甫進店內，便看見 一幅大大的鐵絲網架，上面掛滿雞仔許願牌，相信是客人留下願望，但不知為何，店員沒有給我一張許願牌呢？其實，BeautySearch 也很喜歡這種留言小玩兒。
店內設計簡約，予人輕鬆的感覺，一大班老友來聚餐就最適合不過，可惜的是輪侯的食客太多，這餐飯被定下時限，90分鐘便要離開，實在有點美中不足。店內設計有一個特色，就是有不同類型的時鐘排在牆上，顯示的時間竟不是香港而是韓國的時間呢！令人真想第一時間飛往韓國。
打開菜單紙，滿是精美餸菜的相片，就算對韓國菜式不認識，單看相片也能選出喜愛的食物。而且，亦有圖示注明那些 是辣的、那些是廚師推介，令食客更易挑選心頭美食，還有的是，菜單紙的編排設計好特別，有點像鐵路站路線圖，不同顏色的路線代表不同的粉紅 – 飯/麵；橙色 – 飲品；紫色 – 小食… 等，很有趣呢！
柚子/豐梨 Cider Rita
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來韓國餐店，BeautySearch 總愛點選這種特色飲品，可能因為外形夠浮誇，手機先食就最好不過，加上，每店的mixture也不一樣，而今次嚐的是柚子/豐梨，感覺好FRESH。
唔想飲汽水，這裡還有不少果汁的選擇！當然，這次並非我的選擇！
急遞鍋
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辣度較高的一道餸菜，真的被騙倒呢！菜單紙上，這道菜明明沒有注明是辣的，而最後卻非常辣，辣到BeautySearch也難細意品嚐固中的味道，而且，相片與實物的差距也較大，實在有點失望！
膠原蛋白沙律
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食落，與燒味店吃的燻蹄又好像有點點分別，韓國燻蹄比港式燻蹄更加煙韌，又帶點爽口，咬落有些粘粘口感，充滿著膠原蛋白，配搭爽脆的沙律菜，味味!
火山燒茄子
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梨蜜雞翼
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梨花鐵板炸雞 (半隻)
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對 BeautySearch來說，無論是「奶奶雞」還是「梨花鐵板炸雞」，同樣也是新口味，所以也沒問題喔！「梨花鐵板炸雞」用鐵板上桌，揣上時熱騰騰還冒 起輕煙，炸雞肉質唔乾好脆身，鐵板上注滿忌廉，再搭配粟米脆脆，吃炸雞時，不況蘸一點，可增加甜度及口感。不過這道食物必須快食，否則炸雞與粟米脆脆很快 會被醬汁浸腍。
燒豬肋骨
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