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2017-03-07
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o係尖沙咀返工有一個好處，就係多好野食! 這晚來了位於赫德道的Okapi西餐廳，實行來一趟不慌不忙的浪漫晚餐。 二人晚餐的價錢屬可接受範圍，不過Main Course沒有得選擇，有濕疹的我是海鮮跟牛肉都碰不得的呢，唯有點其他一人餐。西蘭花忌廉湯這個西蘭花湯是我喝過最好味的跟餐湯，忌廉味非常濃郁，感覺有點像喝脫脂奶般，西蘭花搞拌得仔細，湯中間沒有甚麼夥粒，使得口感幼滑。特選沙律配煙三文魚一人晚餐除了有餐湯之外，還有一道將煙三文魚捲成花狀的沙律，沙律菜新鮮爽脆，掛上黑醋醬汁開胃非常。野菌龍蝦闊麵 $258只得半邊龍蝦確實有點不夠喉，因為龍蝦的火喉控制得太好了，肉質鮮甜這些毋容置疑了，食落爽口彈牙，教人回味無窮。至於意粉則充滿了蛋香味，煮得夠乾身，不過份量對於食量大的男士來說未必足夠，還好先前已有餐湯跟沙律頂頂肚。烤西班牙極黑豬扒 $228雖然我近來因為要戒口而不可吃牛肉，但其實我本人是十分鍾意食豬扒的，特別是帶骨豬扒，肉味香濃之餘肉質亦會較多汁嫩滑，這塊厚切的豬扒成功保留不少肉汁，外層帶點焦香之餘中心亦不失鮮嫩。最後一人一杯餐飲作結，Okapi除了環境開揚燈光柔和之外，每晚均有註場歌手輕唱
二人晚餐的價錢屬可接受範圍，不過Main Course沒有得選擇，有濕疹的我是海鮮跟牛肉都碰不得的呢，唯有點其他一人餐。
西蘭花忌廉湯
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這個西蘭花湯是我喝過最好味的跟餐湯，忌廉味非常濃郁，感覺有點像喝脫脂奶般，西蘭花搞拌得仔細，湯中間沒有甚麼夥粒，使得口感幼滑。
特選沙律配煙三文魚
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一人晚餐除了有餐湯之外，還有一道將煙三文魚捲成花狀的沙律，沙律菜新鮮爽脆，掛上黑醋醬汁開胃非常。
野菌龍蝦闊麵
$258
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只得半邊龍蝦確實有點不夠喉，因為龍蝦的火喉控制得太好了，肉質鮮甜這些毋容置疑了，食落爽口彈牙，教人回味無窮。至於意粉則充滿了蛋香味，煮得夠乾身，不過份量對於食量大的男士來說未必足夠，還好先前已有餐湯跟沙律頂頂肚。
烤西班牙極黑豬扒
$228
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雖然我近來因為要戒口而不可吃牛肉，但其實我本人是十分鍾意食豬扒的，特別是帶骨豬扒，肉味香濃之餘肉質亦會較多汁嫩滑，這塊厚切的豬扒成功保留不少肉汁，外層帶點焦香之餘中心亦不失鮮嫩。
最後一人一杯餐飲作結，Okapi除了環境開揚燈光柔和之外，每晚均有註場歌手輕唱英文歌，難怪餐廳內盡是一雙一對的情侶。
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