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2016-12-30
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屋企人生日, 諗唔到食乜, 不如訂枱食吓順德懷舊菜啦, 早一日訂枱完全冇問題, 電話都唔洗留。七點半準時到, 唔係太多人, 咁啱隔離枱冇人, 坐得幾鬆動。乳豬堅皮脆肉霖, 好食。生腸就真係韌左少少, 幾難咬。竹笙海鮮豆腐羹都唔錯, 唔太咸, 冇乜點落師傅。炒鮮奶拼野雞卷, 炒鮮奶炒得好好, 夠creamy奶味亦濃, 野雞卷香夾脆, 三高人士小心停唔到口。炸鮮奶都好好味。百花釀蟹鉗係用真蟹鉗釀蝦膠, 可惜蝦膠唔係咁夠彈牙。煎釀陵魚煎得夠香口, 夠哂味唔洗點汁。炒鵪鶉鬆個人口味覺得硬係D配料好似唔係咁夾個鵪鶉鬆咁, 一般。金錢蟹盒好正, 冇得頂。成晚叫左好多煎炸野。。。
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