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2015-12-05
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在香港生活多年，當然知道有兩個馬場，分別是跑馬地及快活谷，廂房倒是去過一次，但真正的消費卻未試過，這個星期天，朋友說要入馬場見識，就這樣，我地就一行多人來了馬場食Brunch 了當日天公造美，天朗氣清，餐廳平台可以望到賽道，望住人都開心啲！Brunch 由12點開始供應，直至下午三時，除了自選主菜外，仲有可自取的前菜，包點，海鮮，刺身，沙律等等.... 款式都幾多。一開始先食冷盤前菜，當中的海蝦好鮮甜，沙律都好話好重的沙律醬，最喜歡有螺絲粉的那款，整體口味屬於清新的。當然唔少得食刺身啦！呢度有至少四款刺身，當日包括左三文魚，吞拿魚，甜蝦，北寄貝。因為我唔食北寄貝，所以就真係食其他個3款，都係好新鮮，朋友話北寄貝好煙韌，口感都唔錯嘅。之後就俾個攤位吸引住，原來有即做的奄列，可以從多種材料中，自己揀材料，即叫即做，人龍唔多，大概等幾個人就到。呢個就係我的奄列，我加左芝士，火腿等材料，切開仲有少少流心效果，好吸引呀。晨早好想食麵包，後方有個麵包的攤位，都有好幾款的Muffin, 酥餅，餐包等，教我呢個澱粉質女孩方花多眼亂，旁邊仲有芝士，ParmaHam 水果等食物呢，而呢個攤位會在13：30
廂房倒是去過一次，但真正的消費卻未試過，
這個星期天，朋友說要入馬場見識，就這樣，我地就一行多人來了馬場食Brunch 了
當日天公造美，天朗氣清，餐廳平台可以望到賽道，望住人都開心啲！
Brunch 由12點開始供應，直至下午三時，除了自選主菜外，仲有可自取的前菜，包點，海鮮，刺身，沙律等等.... 款式都幾多。
一開始先食冷盤前菜，當中的海蝦好鮮甜，沙律都好話好重的沙律醬，最喜歡有螺絲粉的那款，整體口味屬於清新的。
當然唔少得食刺身啦！呢度有至少四款刺身，當日包括左三文魚，吞拿魚，甜蝦，北寄貝。
因為我唔食北寄貝，所以就真係食其他個3款，都係好新鮮，
朋友話北寄貝好煙韌，口感都唔錯嘅。
之後就俾個攤位吸引住，原來有即做的奄列，可以從多種材料中，自己揀材料，即叫即做，人龍唔多，大概等幾個人就到。
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花多眼亂下，最後我揀左杏仁酥餅，同埋蜜瓜 及Parma Ham 自做 ParmaHam with Melon....
杏仁酥皮酥脆，上面的粒粒杏仁碎又脆又香口，甜甜地好吸引，如果唔係有其他食物等住我，一定食多件。
當日有多款主菜，我已料到自己會食太多，所以我揀左分量最少的魚肉類！並可提早下單，服務員會在指定時間送餐！
我呢個係上枱好似幅畫咁靚！
龍脷柳蟹肉卷拼香煎大蝦柚子酸汁（需另加$100）
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龍脷柳蟹肉卷拼香煎大蝦柚子酸汁（需另加$100）
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剛才的麵包攤位，已經變成甜品攤位，放滿左各式各類的甜品，目不暇給..好彩先頭留力咋！
行左一圈，已經拎左一大碟了，仲有即製的要等，咁我先食左唔洗等嘅先啦！
甜品
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另外茶味焦糖燉蛋都好好味，焦糖燒得夠火喉，有明顯的脆口感，
朱古力都各有特色，每粒的內餡都唔同，睇得又食得。
甜品
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我感到下面嗰層有酒味，所以食左一啖就放棄了，因為我很易醉。
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之前係好高的，無辦法呢度太大啦，行返去都用左兩分鐘呀！
檸檬綠茶Soufflé,口感濕潤，空氣感充足而不失蛋香，而檸檬清香味會慢慢滲出，都幾特別，
好似飲緊檸檬茶咁。
雪櫃內仲有小杯裝的哈根大師任食，不過我已飽到行唔郁了....
食食下仲可以出去睇下賽馬，咁近距離睇賽馬都係第一次，原來好有氣氛㗎。
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