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2022-09-23
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睇住日落食晚飯1)大川滬老火湯 (每日不同)💓季節性湯水💓今晚係合掌瓜紅蘿蔔粟米煲豬骨,老火湯好滋潤。2)酸辣湯 老師傅保存番以前嘅味道,佢嘅酸辣師傅調配恰當,加入埋蝦、木耳、筍絲、肉絲,唔太酸同辣,一家大少都啱飲。3)韭黄鱔糊 韭黃同銀芽加埋好嫩嘅鱔(鱔絲切得好粗)👍濃味嘅餸配白飯就正啦⋯⋯💓大川滬好多素食菜💓啱晒素食朋友💓4)我揀左👉蒸素菜包3隻包皮係師傅自己搓,所以蒸出嚟好鬆軟,素菜包入面有切碎的東菇粒,連菜也切到好碎,所以素菜包好入味好食。5)肉絲兩面黃 麵質鬆脆,除咗肉絲韭黃兩面黃之外(麵身幼炸得好脆,所以食到尾都重係脆)佢哋羅漢齋兩面黃都好出色。6)薑茶湯圓/丸子 湯丸皮係師父自己搓,所以好煙韌,聞到薑湯好香薑味,飲落有薑嘅辣,飲完喉嚨都好舒服。
1)大川滬老火湯 (每日不同)💓季節性湯水💓
今晚係合掌瓜紅蘿蔔粟米煲豬骨,
老火湯好滋潤。
2)酸辣湯
老師傅保存番以前嘅味道,佢嘅酸辣師傅調配恰當,加入埋蝦、木耳、筍絲、肉絲,唔太酸同辣,一家大少都啱飲。
3)韭黄鱔糊
韭黃同銀芽加埋好嫩嘅鱔(鱔絲切得好粗)👍濃味嘅餸配白飯就正啦⋯⋯
💓大川滬好多素食菜💓啱晒素食朋友💓
4)我揀左👉蒸素菜包3隻
包皮係師傅自己搓,所以蒸出嚟好鬆軟,素菜包入面有切碎的東菇粒,連菜也切到好碎,所以素菜包好入味好食。
5)肉絲兩面黃
麵質鬆脆,除咗肉絲韭黃兩面黃之外(麵身幼炸得好脆,所以食到尾都重係脆)佢哋羅漢齋兩面黃都好出色。
6)薑茶湯圓/丸子
湯丸皮係師父自己搓,所以好煙韌,聞到薑湯好香薑味,飲落有薑嘅辣,飲完喉嚨都好舒服。
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