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2022-03-13
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今日有事要到荃灣,做完嘢經過鮨樂,入去食個靚lunch。Staff態度唔錯,有禮貌,感覺誠懇。今時今日好難得。Menu好多選擇,樣樣睇落好正,樣樣都想試。最終揀咗特選北海道丼,$208。落完order 好快上味噌湯同沙律,好嘢可以邊食邊等。沙律係普通果種,不過勝在蔬菜新鮮。味噌湯幾有誠意喎,唔係普通開粉果種,食得出有鮮味又夠熱。食食下個丼嚟咗,實物同圖差唔多。個丼有甜蝦、蟹肉、海膽、三文魚子同帶子。海膽新鮮唔苦,濃濃海鮮味,感覺純厚。三文魚子好彈牙,一咬爆漿。蟹肉都鮮甜但有蟹殼碎。帶子同蝦新鮮都係軟綿綿,不過唔係特別出色。食完啲餸唔夠喉🤪單叫咗3件,分別係三文魚、油甘魚同赤蝦。壽司細細件,已經預上加咗wasabi。特別出色係油甘魚,魚肉夠厚有口感,入口柔軟,正😄。埋單總共$283,價錢合理。
Staff態度唔錯,有禮貌,感覺誠懇。今時今日好難得。
Menu好多選擇,樣樣睇落好正,樣樣都想試。最終揀咗特選北海道丼,$208。
落完order 好快上味噌湯同沙律,好嘢可以邊食邊等。
沙律係普通果種,不過勝在蔬菜新鮮。味噌湯幾有誠意喎,唔係普通開粉果種,食得出有鮮味又夠熱。
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食食下個丼嚟咗,實物同圖差唔多。個丼有甜蝦、蟹肉、海膽、三文魚子同帶子。
海膽新鮮唔苦,濃濃海鮮味,感覺純厚。三文魚子好彈牙,一咬爆漿。蟹肉都鮮甜但有蟹殼碎。
帶子同蝦新鮮都係軟綿綿,不過唔係特別出色。
$208
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食完啲餸唔夠喉🤪單叫咗3件,分別係三文魚、油甘魚同赤蝦。壽司細細件,已經預上加咗wasabi。特別出色係油甘魚,魚肉夠厚有口感,入口柔軟,正😄。
埋單總共$283,價錢合理。
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