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2018-07-15
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九龍城這間牛腩王是該集團三間分店其中之一,位處人流頗多的衙前圍道。該店的座椅頗為街坊化,太矮的椅背存在設計缺陷,很易與背後的人客肩背相撞。牆上光亮的食品扁燈箱使人很易知道該店之出品。細看其餐牌,使人驚歎一間小店都有如此多的出品。這碗牛筋拉麵頗為可口,牛筋不靱,咬落稔熟無渣,調味亦中規中矩,麵質亦屬彈牙好吃。牛筋飯亦不遑多讓,且加上少許蔬菜,令整碟飯更覺健康。至於這碟海南鷄飯,賣相頗佳。飯加上鷄油,令其變為微黄色。酸蘿蔔食落頗感開胃爽口。鷄則畧嫌徧淡,但加上配汁則覺恰到好處。用8元加配的咸檸七亦算抵飲。有整粒咸檸供應,配上一罐七喜,大熱天時尤覺解渴可口。至於冠名之牛腩因忘記影相,未能在此顯示。牛腩軟硬適中,頗具咬口,調味亦不過不失。總括而言,該店出品屬街坊可接受水平,是否價廉物美?價廉肯定是,物美亦頗接近矣。
該店的座椅頗為街坊化,太矮的椅背存在設計缺陷,很易與背後的人客肩背相撞。
牆上光亮的食品扁燈箱使人很易知道該店之出品。
細看其餐牌,使人驚歎一間小店都有如此多的出品。
這碗牛筋拉麵頗為可口,牛筋不靱,咬落稔熟無渣,調味亦中規中矩,麵質亦屬彈牙好吃。
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牛筋飯亦不遑多讓,且加上少許蔬菜,令整碟飯更覺健康。
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至於這碟海南鷄飯,賣相頗佳。飯加上鷄油,令其變為微黄色。酸蘿蔔食落頗感開胃爽口。鷄則畧嫌徧淡,但加上配汁則覺恰到好處。
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用8元加配的咸檸七亦算抵飲。有整粒咸檸供應,配上一罐七喜,大熱天時尤覺解渴可口。
至於冠名之牛腩因忘記影相,未能在此顯示。
牛腩軟硬適中,頗具咬口,調味亦不過不失。
總括而言,該店出品屬街坊可接受水平,是否價廉物美?價廉肯定是,物美亦頗接近矣。
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