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2017-05-28
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每逢週末,和家人吃飯都是必備節目吧!今晚來到這家乳豬專門店,店內空間感足,坐得舒服。 兜記即燒乳豬($383/半隻),豬皮香脆可口,肉質調味得宜,鮮嫩爽口。 上湯蒜子浸時蔬($78),菜夠翠綠,上湯味道不錯,但略老,未夠鮮嫩。 芝麻雞($288/一隻),芝麻的脆皮份外惹味可口,雞肉鮮嫩,味道不錯,雞肥瘦均勻,絶對適合我這個愛雞之人。 粟米石斑塊($148),魚肉鮮味,脆漿夠薄。 清蒸海石斑($398) ,約兩斤重,肉質爽嫩,味道鮮美,有水準!
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