影片
更多
2012-07-10
49 瀏覽
餐廳是新開的,在這裹試過happy hour,覺得裝修不錯,華麗又時尚,既舒服又不會太拘束,餐廳又有露天雅座,天氣好的時候,我喜歡坐到 露天的座位,較relax.而且在尖沙咀很難找到這種餐廳.所以今天我專誠約女友來試晚餐,先來一個海鮮拚盆，端上來時,擺設很靚,看得出廚師的心思,盆下面很多冰,上面是海鮮,包括生蠔六隻,大蝦四隻 、翡翠螺四隻 ，澳洲鮑魚二隻 ,波士頓龍蝦一隻 .看到我們不捨得食但真的餓了,好先來一口白酒,再吃生蠔,生蠔外表新鮮,但不是肥美那種，味度帶淡淡的海水味,ok大蝦肉質結實及很鮮味,正翡翠螺味度ok,澳洲鮑魚,估唔到鮑魚肉質可以有這彈性,爽口,味度剛好.有驚喜主角波士頓龍蝦,肉質彈牙,多膏,好味,很快海鮮拚盆已吃剩一盆冰再來一杯白酒,好味.未夠喉,再點了女友喜歡的Caesar Salad 和我喜歡的沙樂美腸pizza.Caesar Salad有蒜蓉飽跟的,沙律菜新鮮,蒜蓉飽很香,好味.沙樂美腸pizza,pizza上面沙樂美腸,芝士等材料豐富,味度小小辣,好味未完,未完.還有甜品,甜品是侍應生細心推介的,我們試了一個有朱古力外層,裹面有芝士味的cake,味度頗特別,
坐到 露天的座位,較relax.而且在尖沙咀很難找到這種餐廳.
所以今天我專誠約女友來試晚餐,
先來一個海鮮拚盆，端上來時,擺設很靚,看得出廚師的心思,盆下面很多冰,上面是海鮮,包括生蠔六隻,大蝦四隻 、翡翠螺四隻 ，澳洲鮑魚二隻 ,波士頓龍蝦一隻 .看到我們不捨得食但真的餓了,好先來一口白酒,再吃生蠔,生蠔外表新鮮,但不是肥美那種，味度帶淡淡的海水味,ok
大蝦肉質結實及很鮮味,正
翡翠螺味度ok,
澳洲鮑魚,估唔到鮑魚肉質可以有這彈性,爽口,味度剛好.有驚喜
主角波士頓龍蝦,肉質彈牙,多膏,好味,很快海鮮拚盆已吃剩一盆冰
再來一杯白酒,好味.
未夠喉,再點了女友喜歡的Caesar Salad 和我喜歡的沙樂美腸pizza.
Caesar Salad有蒜蓉飽跟的,沙律菜新鮮,蒜蓉飽很香,好味.
沙樂美腸pizza,pizza上面沙樂美腸,芝士等材料豐富,味度小小辣,好味未完,未完.
還有甜品,甜品是侍應生細心推介的,我們試了一個有朱古力外層,裹面有芝士味的cake,味度頗特別,我喜歡,但女友覺得一般.終於我們把以上所有食物吃光,沒有浪費廚師的心機及食物.
很滿足和完美.
題外話/補充資料：
侍應服務態度親切，反應快。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
