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2011-04-07
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星期日, 一家三口去了行尖沙咀. 由中午行到入夜. 後來才感覺有少少guilty. 因為帶BB出街出得太耐. 中午飯及下午茶都是去了以前食過的地方. 所以不多點評. 同BB去完反斗城. 反斗一番後. 發覺已經8點幾. 我地就決定食埋飯先返去美孚.打算同太太食素, 但我們已經身處美麗華. 行返海防道又覺得遠了點. 想想下, 我們便想起三德. 於是, 我們就推著BB車, 由尖沙咀推到佐敦. 來到JD Mall. 選三德既原因, 1, 是我未食過, 2, 是唔駛上樓梯. 我們推BB車入升降機, 便能到達. 來到其實已經近9點了, 基本上, 我們是最晚的幾檯客. 同埋覺得, 素食館子大多都偏向早收. 冇乜邊間會開到11-2點.由我決定食乜, 本來想食套餐, 但看落, 套餐的食物完全唔吸引. 於是, 我們決定了散點. 兩個人雖餓, 但食力始終有限, 雖叫到成檯都係, 到最後, 我們都要打包走.為食二人組, 也要來套餐set, 實行一個餐前小吃, 兩個餸, 一個類湯物體, 而甜品就係店方送既. 首先出現的, 是一個叫做香辣棒棒雞的冷盤. 實際上, 呢一個其實係雞絲粉皮. 花生醬, 芝麻, 素雞絲同
打算同太太食素, 但我們已經身處美麗華. 行返海防道又覺得遠了點. 想想下, 我們便想起三德. 於是, 我們就推著BB車, 由尖沙咀推到佐敦. 來到JD Mall. 選三德既原因, 1, 是我未食過, 2, 是唔駛上樓梯. 我們推BB車入升降機, 便能到達. 來到其實已經近9點了, 基本上, 我們是最晚的幾檯客. 同埋覺得, 素食館子大多都偏向早收. 冇乜邊間會開到11-2點.
由我決定食乜, 本來想食套餐, 但看落, 套餐的食物完全唔吸引. 於是, 我們決定了散點. 兩個人雖餓, 但食力始終有限, 雖叫到成檯都係, 到最後, 我們都要打包走.
為食二人組, 也要來套餐set, 實行一個餐前小吃, 兩個餸, 一個類湯物體, 而甜品就係店方送既. 首先出現的, 是一個叫做香辣棒棒雞的冷盤. 實際上, 呢一個其實係雞絲粉皮. 花生醬, 芝麻, 素雞絲同粉皮. 店方說是辣的, 但我們只感覺小辣. 夠香, 素雞肉爽口. 伴上中華沙律. 色香味俱全.
太太自己點的, 是拿破崙香芒海皇卷. 這是考功夫的炸物, 一絲一絲的不容易做出來. 同樣說法, 用芒果煮出來的菜式, 係好蝦人的. 幸好此芒果夠甜, 甜中亦帶有香味. 炸得金黃而香脆, 那一絲絲的東西, 好奇怪的不易碎下來. 一咬, 甜美的芒果味同沙律醬湧入口中. 好食過海鮮卷多多聲.
橙花汁燴猴皇菇. 未正式跟太太接觸素食之前. 只知道猴頭菇是用來煲湯的. 現在接觸多了, 才知道, 猴頭菇係素食料理中, 係可以整出咁多變化出來, 做到咁多味不同既菜式. 此菇是先經油炸, 再伴上一個用橙汁打出來的茨淋上去. 有香橙的甜, 猴頭菇煙韌無比. 像有點食香橙排骨般. 開胃而香口, 但猴頭菇難消化, 食食下都覺得幾飽.
為了有點湯水, 但又唔想飲湯. 我們點了一個關東煮. 這個關東煮, 酸酸辣辣的. 撈了不少青檸出來, 亦撈了不少辣椒出來. 感覺上, 有少少像冬陰公. 這個沙窩酸辣關東煮. 有冬菇, 有金菇, 腐竹, 素炖肉, 豆腐等等. 可以說是一個素雜錦煲. 乜都有, 酸味味, 又火辣辣. 再把那個湯水飲下. 這個關東煮, 是我們的最愛.
最後, 店方送上了每人一碗的糖水. 是日的糖水是喳咋. 不是冰凍的. 而且一看成碗野充滿了豆. 不熱不凍的室溫甜品, 味道甜, 粒粒豆的煲到起哂沙. 味道好過好多甜品專門店.
我們慢慢的食, 間唔中又要逗下BB開心. 之後爸來電.....帶BB出街唔好咁夜呀.....再看看錶, 原來10點了. 我們趕快的收搭東西, 結賬走人. 亦唔想阻住人家收工.
行到門口, 發現三句話....."佛有三德, 道有三德, 食有三德" .........食是什麼三德呢, 沒時間, 不仔細看同研究了.
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