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等級4
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2017-04-24 3160 瀏覽
晚上8點來到, 門口已經有唔少人等緊位, 好彩等左係門口我聽到有人話: 唔等啦, 等咁耐! 我望一望, 佢地明明已經排緊頭位, 真可惜, 差少少耐性, 其實佢地就快就有位店內位置唔多, 其實座位都幾迫呢到主力係釜飯, 我覺得係日式煲仔飯仲有蕎麥麵, 不過仍然係釜飯比較吸引聽到隔壁枱既情侶毫不猶豫要兩個蟹盛, 相信一定好好食, 我地都忍唔住要一個, 另一個要銀鱈魚釜飯兩個釜飯雖然都有配茶碗蒸, 麵豉湯,漬物, 前菜等, 不過都有D 唔同職員先黎左個前菜, 但冇無講係跟邊個釜飯, 問返原來係跟銀鱈魚釜飯既有茶碗蒸, 漬物, 芝麻醬豆腐個茶碗蒸幾豐富, 賣相精美, 有三文魚子, 黑松露等, 蒸蛋好滑, 仲撈左蟹肉跟住就上蟹盛個前菜, 好豐富, 價錢貴D係合理有松葉蟹腳, 蟹腳已經剪開, 方便食用蟹肉好鮮甜, 無雪味另一仲有天婦羅蟹捧, 炸粉好薄, 好香脆但唔油膩食完前菜, 釜飯開始黎賣相和釜飯專用的器具也跟日本跟到十足蟹盛釜飯, 一開木蓋, 有個蟹蓋蓋住勁多蟹膏, 蟹肉, 同埋有少少蟹籽點綴下, 實在太吸引將所有蟹膏蟹肉撈埋飯黎食, 好香, 蟹肉好鮮甜, 每啖都食到蟹肉米飯係用日本米, 雖然
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晚上8點來到, 門口已經有唔少人等緊位, 好彩等左

係門口我聽到有人話: 唔等啦, 等咁耐! 我望一望, 佢地明明已經排緊頭位, 真可惜, 差少少耐性, 其實佢地就快就有位

店內位置唔多, 其實座位都幾迫

呢到主力係釜飯, 我覺得係日式煲仔飯

仲有蕎麥麵, 不過仍然係釜飯比較吸引

聽到隔壁枱既情侶毫不猶豫要兩個蟹盛, 相信一定好好食, 我地都忍唔住要一個, 另一個要銀鱈魚釜飯
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兩個釜飯雖然都有配茶碗蒸, 麵豉湯,漬物, 前菜等, 不過都有D 唔同

職員先黎左個前菜, 但冇無講係跟邊個釜飯, 問返原來係跟銀鱈魚釜飯既

有茶碗蒸, 漬物, 芝麻醬豆腐

個茶碗蒸幾豐富, 賣相精美, 有三文魚子, 黑松露等, 蒸蛋好滑, 仲撈左蟹肉
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跟住就上蟹盛個前菜, 好豐富, 價錢貴D係合理

有松葉蟹腳, 蟹腳已經剪開, 方便食用

蟹肉好鮮甜, 無雪味

另一仲有天婦羅蟹捧, 炸粉好薄, 好香脆但唔油膩
蟹盛
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食完前菜, 釜飯開始黎
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賣相和釜飯專用的器具也跟日本跟到十足

蟹盛釜飯, 一開木蓋, 有個蟹蓋蓋住勁多蟹膏, 蟹肉, 同埋有少少蟹籽點綴下, 實在太吸引

將所有蟹膏蟹肉撈埋飯黎食, 好香, 蟹肉好鮮甜, 每啖都食到蟹肉

米飯係用日本米, 雖然比港式煲仔飯既飯黏一點, 但仍做到粒粒分明

飯粒帶啡黃色, 因為廚師混合左濃湯黎煮, 都好夠味

飯底, 仲可以刮出飯焦

蟹盛跟一個茶碗蒸, 比之前果個更精緻, 仲有一隻蟹鉗
蟹盛
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銀鱈魚, 味道清清地, 食到銀鱈魚既鮮甜

個米飯無配料撈, 同蟹盛釜飯比, 係遜色左

由於我地係食完蟹盛釜飯, 後食銀鱈魚釜飯

但一直蓋住銀鱈魚釜飯, 仍可以保持熱度, 食到底, 飯焦更多
銀鱈魚釜飯
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飲埋麵豉湯, 同埋蟹盛先有既水果, 食完真係好滿足
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如果前菜一齊黎會好D, 如果唔係share 食既話, 要望住對方食, 會忍唔住流口水 
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
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服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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晚餐
推介美食
蟹盛
$ 298
蟹盛
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銀鱈魚釜飯
$ 158