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2021-09-29
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最近太子開咗間新火鍋店位於大南街街頭(近太子).見佢裝修幾靚價錢望落都合理,所以就決定入去試一試!入到去坐低咗,座位舒適,環境同衛生都好好,畢竟鋪頭全新裝修,枱面同地面好乾淨,唔會油冧冧.冷氣好涼爽,但怕凍嘅人會覺得有少少凍.上菜方面,上菜時間正常偏慢,冇咩特別,侍應姐姐都有禮貌服務周到.食材方面,整體上都好新鮮,刺身象拔蚌,簡直係一試難忘!!食落口感爽脆,味道鮮甜,唔講以為自己去咗日式餐廳食刺身!!!(每人都有一碟芥辣豉油).火鍋湯底係韓式酸辣配上五花腩同白菜非常夾.至於牛肉同埋鵝腸食材好新鮮,尤其係鵝腸,鵝腸性價比高,清洗乾淨,食材新鮮無腥味,口感爽脆值得一試!!墨魚丸真係爽口彈牙,仲有一粒粒墨魚肉非常好味!!!整體而言係一間值得推介嘅火鍋店,無論係裝修定食物都好好,唯一唔滿意係上菜慢咗少少,鋪頭得一個樓面姐姐.希望囍火鍋可以保持食物質素,太子街坊多一個高質火鍋店選擇.
上菜方面,上菜時間正常偏慢,冇咩特別,侍應姐姐都有禮貌服務周到.
食材方面,整體上都好新鮮,刺身象拔蚌,簡直係一試難忘!!食落口感爽脆,味道鮮甜,唔講以為自己去咗日式餐廳食刺身!!!(每人都有一碟芥辣豉油).火鍋湯底係韓式酸辣配上五花腩同白菜非常夾.至於牛肉同埋鵝腸食材好新鮮,尤其係鵝腸,鵝腸性價比高,清洗乾淨,食材新鮮無腥味,口感爽脆值得一試!!墨魚丸真係爽口彈牙,仲有一粒粒墨魚肉非常好味!!!
整體而言係一間值得推介嘅火鍋店,無論係裝修定食物都好好,唯一唔滿意係上菜慢咗少少,鋪頭得一個樓面姐姐.希望囍火鍋可以保持食物質素,太子街坊多一個高質火鍋店選擇.
韓式五花腩白菜煲
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墨魚丸牛丸(雙拼)
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牛頸脊
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鵝腸
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題外話/補充資料：
1.火鍋店設有vip房可容納15人左右
2.見到餐牌有台式麻辣鴨血湯底,有機會下次再試 :p
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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