46
4
1
等級4
1.7K
0
食牛專門店
2023-04-20 70 瀏覽
之前同事介紹呢間食牛打邊爐超正，今日一試，果然係名不虛傳打邊爐都係系咁叫肥牛，好少會去特登叫其他部門，食一次616先知原來打邊爐都可以叫好多唔同類型嘅牛酸菜牛骨湯湯底好清澈純牛味，無味精系列，可以釣到牛最真實嘅味道菊花桂圓露淡淡菊花味好香，清甜解渴，好滋潤蜂巢豆腐蜂巢形狀索儘湯底陣味，口感似食緊好多層豆皮和牛赤身相對脂肪較少，肉味較重，無咁易濟和牛腹肉油脂比例高，油花散開好均勻，入口即溶，油脂香味散儘口腔
更多
之前同事介紹呢間食牛打邊爐超正，今日一試，果然係名不虛傳
打邊爐都係系咁叫肥牛，好少會去特登叫其他部門，食一次616先知原來打邊爐都可以叫好多唔同類型嘅牛

酸菜牛骨湯
湯底好清澈純牛味，無味精系列，可以釣到牛最真實嘅味道

菊花桂圓露
淡淡菊花味好香，清甜解渴，好滋潤

蜂巢豆腐
蜂巢形狀索儘湯底陣味，口感似食緊好多層豆皮

和牛赤身
相對脂肪較少，肉味較重，無咁易濟

和牛腹肉
油脂比例高，油花散開好均勻，入口即溶，油脂香味散儘口腔

5 瀏覽
0 讚好
0 留言
1 瀏覽
0 讚好
0 留言
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
  • 推介
    已推介
  • 檢舉
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食