EverShine

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生活香港好多年，基本都是光顧連鎖食店🍽️，難得有間在鬧市中有間小店，價錢不貴，食物以健康又好食為目的🏅，真的超級欣賞🤩食物全部都是店主Mabel (十幾年經驗的靚女廚師）用心設計同烹飪，同店主閒談幾句，了解到她每日都去中環街市購買食材，希望食到又健康又好味又不貴的美食，每道菜式同飲品都很贊🤩 ，來中環的朋友一定一定要來呀！ 仲會有季節限定，最近有芫荽咖啡😂不過我唔鍾意芫荽，所以冇試，如果有芫荽愛好者可以過嚟試吓！🔸芝士南瓜汁野菌雲吞外皮煙靭的意式雲吞，配上很香濃稠的南瓜汁有淡淡芝士味，食起來一點也不膩， 反而很突出南瓜🎃的甜香味，同微微的淡芝士，食完都沒有一點罪惡感。🔸紫薯窩夫應該是我在香港吃過最好食的窩夫， 香脆的窩夫中間夾雜小量紫薯，雲呢拿雪糕配陣陣紫薯香的窩夫，很出色，而且店主配上很甜的鮮果好適合打卡。🔸椰子美式咖啡只有椰子水，沒有額外加糖，咖啡味道主要靠椰子水的清甜，店主指可以補充電解質，夏天飲就一流🔸檸檬乳酸梳打梳打都不是太甜，檸檬乳酸可以令沒有食慾的夏天更開胃。