王牌·圍一叉燒

營業中

休息中

大圍多了不少餐廳和美食，來吃個午飯價錢都相約HKD60左右，每一間餐廳門前等候的人都眾多，要下決擇去吃那一間都有點選擇困難。每次經過王牌圍一叉燒都想試滑蛋蝦仁拼叉燒飯，但每次經過都沒時間吃，今天終於決定前來吃。王牌圍一叉燒主打燒味，所以很多人前來吃燒味飯，周末假日更沒下午茶供應，所以便點選粉飯類。部份餐食還送例湯，但餐飲要另加收費，凍飲需要HKD5，確實有點貴，不過，食物賣相真的不錯，味道也不差，才會能有著不少人前來吃飯。例湯味道都不過不失，只是鹽份多了一點點，還有湯中食材，我所喜愛的粉葛，帶點豬肉。XO 醬滑蛋蝦仁拼叉燒飯，配凍檸檬茶 HKD65，所有飯都被滑蛋包著，滑蛋表面就有著叉燒和蝦仁。滑蛋有點過火喉，不過甜鼓油味道，不錯。個人喜歡葱粒多一點，會更好味。叉燒全部都是瘦肉，肉質不會韌。蝦仁一點都不細，口感不錯，還配上XO醬，帶點微辣，夠醒胃。飲品凍檸檬茶都不過不失。唯一就是吃完飯，還沒喝完檸檬茶，就把枱清理好，讓等位的人入座，但人數是多於可坐下的座位，像是要你起來離開的一樣，這樣的安排，確實讓人不會再想前來。