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2018-09-30
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高鐵開幕對我嚟講冇乜感覺，不過迎來嘅好消息，就係開咗好多食肆，其中包括咗添好運喺高鐵站行去添好運，要經過一條專用電梯，一上就係reception。星期六晚巿以為會超多人等位，但基本上攞飛等5分鐘到就有位。餐廳佔地都幾大，食客以本地人為主。點餐紙，同其他分店一樣，一眼睇曬，款式比其他分店少(例如尖椒、春卷都冇)價錢方面，可能位置問題，價錢比其他分店貴一至兩成酥皮焗叉燒包：添好運嘅焗叉燒包真係特別好食，每次嚟都一定叫呢個「鎮店之寶」，外層麵包我皮又薄又鬆脆，叉燒餡好飽滿，最緊要係新鮮整好，仲係熱辣辣陳皮牛肉球：(要咗加量喼汁所以睇落好深色)牛肉球食落質感好軟熟，帶一點點陳皮同香茅嘅清香蜜味叉燒腸：正，好重芫荽香味，腸粉皮夠薄，不過有點過咗火，少咗滑溜嘅質感。家鄉咸水角：一上枱就知出曬事，見到隻碟有好多灰黑色嘅水滴！！！啲水點咁明顯，點解上菜嗰位睇唔到嘅食嗰陣個心都仲係有啲唔安樂，反正味道唔太特別，外皮有點厚，餡料幾新鮮但份量偏少，食一啖就放棄了。埋單兩位$123，以食物質素嚟講，雖然比其他分店貴咗啲，但價錢都仲係幾親民，不過衛生就一定要改善啦！
喺高鐵站行去添好運，要經過一條專用電梯，一上就係reception。
星期六晚巿以為會超多人等位，但基本上攞飛等5分鐘到就有位。
餐廳佔地都幾大，食客以本地人為主。
點餐紙，同其他分店一樣，一眼睇曬，款式比其他分店少(例如尖椒、春卷都冇)
價錢方面，可能位置問題，價錢比其他分店貴一至兩成
酥皮焗叉燒包：添好運嘅焗叉燒包真係特別好食，每次嚟都一定叫呢個「鎮店之寶」，外層麵包我皮又薄又鬆脆，叉燒餡好飽滿，最緊要係新鮮整好，仲係熱辣辣
酥皮焗叉燒包
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陳皮牛肉球：(要咗加量喼汁所以睇落好深色)牛肉球食落質感好軟熟，帶一點點陳皮同香茅嘅清香
陳皮牛肉球
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蜜味叉燒腸：正，好重芫荽香味，腸粉皮夠薄，不過有點過咗火，少咗滑溜嘅質感。
蜜味叉燒腸
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家鄉咸水角：一上枱就知出曬事，見到隻碟有好多灰黑色嘅水滴！！！啲水點咁明顯，點解上菜嗰位睇唔到嘅
家鄉咸水角
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食嗰陣個心都仲係有啲唔安樂，反正味道唔太特別，外皮有點厚，餡料幾新鮮但份量偏少，食一啖就放棄了。
埋單兩位$123，以食物質素嚟講，雖然比其他分店貴咗啲，但價錢都仲係幾親民，不過衛生就一定要改善啦！
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