February

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今日和太太往觀塘February食晚餐, 我們點了諾曼第海鮮天使面, 德國腸拼盤、法式白酒蒸煮藍青口和忌廉龍蝦湯。諾曼第海鮮天使面賣相吸引, 海鮮好足料, 材有蝦, 青口和魚。蝦和青口食落鮮甜彈牙, 而魚則入口即熔,天使面爽口, 最後諾曼第海鮮天使面是配上提子乾, 車厘茄和黑醋汁, 食落開胃無比；德國腸拼盤份量十足, 香腸大大條, 闊度大過一根手指, 拼盤有法蘭克福腸, 芝士腸、香草腸、雞肉腸和芥茉香腸等, 法蘭克福腸, 芝士腸食落彈牙, 其腸衣比較厚, 有嚼勁, 口感十足；香草腸、雞肉腸和芥茉香腸食落好香滑, 肉味比較重, 佐酒一流；另外德國腸拼盤配上酸菜, 酸菜酸酸甜度適中, 食落開胃；法式白酒蒸煮藍青口白酒汁煮得香醇, 白酒汁加上什荳令白酒汁食落口感更有層次, 青口新鮮鮮甜彈牙, 惹味十足；最後忌廉龍蝦湯龍蝦食落鮮甜彈牙, 忌廉香滑, 湯味道香濃, 溫度適中；餐廳座位舒適, 食物美味, 份量十足, 而且餐廳有球賽直播, 適合三五知己睇球賽聚會好去處。