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2018-07-30
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兩年前也曾經在這裡食過生日飯,比起上次,更喜歡今晚。友人與我兩個一共叫了appetiser, pasta, main course and dessert each 兩個人分,但都好有飽腹感,份量頗多。Appetiser是cran n avocado toast,蟹肉和牛油果的配搭不錯,而且吐司上面的橄欖油令麵包更加香口濕潤。因為我很喜歡蟹和牛油果,所以很喜歡這道菜。Pasta 是show cooked beef rib lasagna,牛肉有一點硬,但配著濃郁的番茄醬和千層麵,口感豐富,越嚼越香的牛肉味。 這是main course chicken and bread,用蘑菇醬做醬汁,底下的多士吸收了蘑菇汁,既邪惡又滿足。唯獨是雞肉有少少overcooked,也不知是否雞肉的部位問題, 肉汁不是很多,但整體令人滿意!甜品就是這個salted caramel ice cream with brownie。雪糕的甜味加少少鹽味,平衡了味蕾的感覺,加上焦皮微暖的朱古力brownie,雪糕些許的鹹味帶出朱古力的甜,是完美的生日甜品。服務員更十分貼心,記得我朋友訂位時說過的名字,更寫上祝福。
友人與我兩個一共叫了appetiser, pasta, main course and dessert each 兩個人分,但都好有飽腹感,份量頗多。
Appetiser是cran n avocado toast,蟹肉和牛油果的配搭不錯,而且吐司上面的橄欖油令麵包更加香口濕潤。因為我很喜歡蟹和牛油果,所以很喜歡這道菜。
Pasta 是show cooked beef rib lasagna,牛肉有一點硬,但配著濃郁的番茄醬和千層麵,口感豐富,越嚼越香的牛肉味。
這是main course chicken and bread,用蘑菇醬做醬汁,底下的多士吸收了蘑菇汁,既邪惡又滿足。唯獨是雞肉有少少overcooked,也不知是否雞肉的部位問題, 肉汁不是很多,但整體令人滿意!
甜品就是這個salted caramel ice cream with brownie。雪糕的甜味加少少鹽味,平衡了味蕾的感覺,加上焦皮微暖的朱古力brownie,雪糕些許的鹹味帶出朱古力的甜,是完美的生日甜品。服務員更十分貼心,記得我朋友訂位時說過的名字,更寫上祝福。
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