新忠記打冷小菜館 (已搬遷) 新店位置

晚飯時段去紅磡食飯，咁啱朋友想食潮州野，所以見到新忠記喺同一條街有兩間分店，所以朋友見到店外煮煲仔飯咁得意，二選一之下選擇了新忠記打冷小菜館（寶石大廈店）。朋友原本想叫黃鱔煲仔飯同瓦煲潮州濃湯翅，不過我哋仲有三個人未到，所以叫左幾樣普通潮州餸食住等～我未去過一間潮州菜館叫白粥，嚟到粥裡面係杰撻撻一舊舊米團咁嘅，賣相非常差見到杰撻撻嘅白粥，我食咗兩嗒都唔想再食落去，白粥都會咁差，中伏！韭菜豬紅，豬紅係唯一好味嘅食品，韭菜超級無敵老，好似食柴食渣咁，失敗！豉椒鵝腸，個豉汁ok，鵝腸好乾好老，乾柴烈火OVERCOOKED，鵝腸份量小咗啲～全宇宙最乾柴烈火既潮州滷水拼盤，唔掂！！！ 個拼盤𥚃有著全宇宙最乾、最薄、最難食嘅潮州滷水鵝片，又無端端有一大堆豬舌、豬頭肉，另外滷水墨魚得四舊，豬大腸完全唔入味，腎好硬好難食，又一失敗之作～～～最後食剩嘅滷水拼盤，新忠記跟本係浪費食物，大廚跟本唔正中兼冇未蕾，冇試過食物就上菜，出黎既食物跟本令客人入唔到囗，價錢仲要唔平，咧間就係一間冇Heart既潮州菜館！！！P.S. 隔離枱叫左嘅煲仔飯同餸都係剩低好多就離開，我同朋友食左一陣就埋單去第二間菜館再食過，