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2021-10-27
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餐廳位於地鐵站出口附近，去佐敦好多次都會路過，上個月終於忍唔住一探究竟燒肉我最中意網燒，因為咁先至係“燒”肉，而唔係用塊鐵板“煎”熟d肉前菜叫咗款豆腐沙律開胃一下，麻醬味好香濃，配合豆腐嗰份豆香同埋滑嫩嘅口感，令人滿意主角牛肉我地就揀咗prime牛小排同埋prime牛角切，因為我地覺得性價比相對較高，唔係用最貴嘅價錢都可以order到油脂分佈超靚嘅牛肉店員嘅服務真係令我驚喜，佢主動提出幫我地同埋教我地燒第一轉，一路燒仲一路講燒肉嘅心得同埋分享返工嘅趣事，成個感覺好歡樂食物方面冇得彈，油香好出，而且牛肉好嫩好飽滿，雖然呢款唔係日本A5和牛級數，但坦白講，好食過我之前去聲稱A5和牛放題嗰d餐廳嘅牛肉之後我地仲有叫牛舌，呢度嘅牛舌可以話係必點，因為佢係用邪惡嘅超厚切，上枱好似幾塊大積木咁，超級吸引。店員幫我地一面一面咁封邊燒，鎖住埋d肉汁，表皮燒到脆身，入口嫩中帶彈牙。全晚最推薦呢度嘅厚切牛舌，畢竟高質之餘，唔係間間燒肉店都有厚切牛舌賣架燒帆立貝都唔錯，用黑松露醬，牛油蒜頭調味，燒完之後都冇乜收縮，依然好大粒好飽滿。服務員都係好有經驗同埋心得，教我地用帆立貝壓住牛油避免漏，抵讚！另外都叫咗份
燒肉我最中意網燒，因為咁先至係“燒”肉，而唔係用塊鐵板“煎”熟d肉
前菜叫咗款豆腐沙律開胃一下，麻醬味好香濃，配合豆腐嗰份豆香同埋滑嫩嘅口感，令人滿意
主角牛肉我地就揀咗prime牛小排同埋prime牛角切，因為我地覺得性價比相對較高，唔係用最貴嘅價錢都可以order到油脂分佈超靚嘅牛肉
店員嘅服務真係令我驚喜，佢主動提出幫我地同埋教我地燒第一轉，一路燒仲一路講燒肉嘅心得同埋分享返工嘅趣事，成個感覺好歡樂
食物方面冇得彈，油香好出，而且牛肉好嫩好飽滿，雖然呢款唔係日本A5和牛級數，但坦白講，好食過我之前去聲稱A5和牛放題嗰d餐廳嘅牛肉
之後我地仲有叫牛舌，呢度嘅牛舌可以話係必點，因為佢係用邪惡嘅超厚切，上枱好似幾塊大積木咁，超級吸引。店員幫我地一面一面咁封邊燒，鎖住埋d肉汁，表皮燒到脆身，入口嫩中帶彈牙。全晚最推薦呢度嘅厚切牛舌，畢竟高質之餘，唔係間間燒肉店都有厚切牛舌賣架
燒帆立貝都唔錯，用黑松露醬，牛油蒜頭調味，燒完之後都冇乜收縮，依然好大粒好飽滿。服務員都係好有經驗同埋心得，教我地用帆立貝壓住牛油避免漏，抵讚！
另外都叫咗份燒腩肉，薄切嘅，嗰陣個爐嘅火已經越燒越靚，所以燒兩燒d腩肉已經熟曬而且脆口，滿意！
最後就叫一個主食作結吧，我地問咗店員意見，最後揀咗海膽炒飯，原本都冇乜特別期待，畢竟今日本身打算食牛，純粹叫個飯儀式一下咁填下個胃。估唔到都唔曳，海膽味好濃郁，尤其間中食到海膽粒嘅時候，成口都係海膽香，果然冇介紹錯
如總結如果日後想食燒肉嘅話，呢間的確唔錯，中間價錢都食到好好食嘅牛，個爐火力好靚，服務員態度好好，值得推薦！
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