山喬居酒屋

營業中

休息中

Item: 山喬居酒屋
Rating: 5
Author: 食神大媽 Foodie Auntie

Zankyou Izakaya

4.5

111 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

1332

跑馬地

$201-400

日本菜居酒屋

105

食神大媽 Foodie Auntie

等級4

679

.
‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️
.
🍱 D͓̽e͓̽l͓̽i͓̽g͓̽h͓̽t͓̽f͓̽u͓̽l͓̽ ͓̽I͓̽z͓̽a͓̽k͓̽a͓̽y͓̽a͓̽ ͓̽F͓̽l͓̽a͓̽v͓̽o͓̽r͓̽s͓̽ ͓̽i͓̽n͓̽ ͓̽E͓̽v͓̽e͓̽r͓̽y͓̽ ͓̽B͓̽i͓̽t͓̽e͓̽ @ 🌟 山喬居酒屋《👽食神大媽嘆居酒屋》
.
💁‍♀️ 圖片展示美食為：
Grilled Blowfish HKD 88
Tiger Prawn wrapped with Bacon HKD 68
Shrimp wrapped with Chicken Skin HKD 48
Tempura Shrimp Roll HKD 88
Grilled Cod Fish Saikyo Miso Yaki HKD 198
Thick Cut Ox Tongue HKD 68
Lamb Chop HKD 88
Pork Belly and Perilla with Mustard HKD 38
Pork Sausage on Chicken Bone HKD 28
Chicken Wings HKD 38
Chicken Wings Stuffed with Cod Roe (Mentaiko) HKD 38
Eggplant HKD 22
Bean Curd HKD 28
Japanese Soft-Boiled Egg wrapped with Bacon HKD 38
.
🏮 今日想同大家介紹吓呢一間朋友仔同大媽都非常之鍾意嘅居酒屋，絕對係同區裏面物超所值之選。裝修去素淨高雅，主打優質時令食材。繁忙時間嘅時候基本上會坐滿全場，大家要注意喔。
.
🐡 居酒屋必食嘅開胃菜就當然係「雞泡魚干」，尤其是個調味真係比其他地方做得好，外脆肉嫩。最衰要揸車，否則可以一路飲酒一路食，一流。

.
🍢 是日推介嘅餐牌上面有「煙肉虎蝦串」，分量比想像中大，超級抵呢！煙肉非常香，配上新鮮嘅虎蝦，好粗身彈牙，回味無窮！

Tiger Prawn wrapped with Bacon

.
🦐 「雞皮蝦」係必點嘅，雞皮炸得酥，包住蝦肉夠鮮，絕配！
.
🍣 另外「天婦羅蝦卷」嘅脆脆天婦羅衣包起外面，裡面蝦夠大舊，最正係個飯本身有豉油味，外面唔係度度有。

.
🔥 重點推介嘅一定係「銀雪魚西京燒」，用西京燒嘅烹調方法，煮得非常鮮嫩多汁，令魚肉更加鮮美。呢個價錢，非常大塊，絕對比其他好多餐廳優質。

Grilled Cod Fish Saikyo Miso Yaki

.
👅 性價比超高嘅「厚燒牛舌」非常鮮嫩，調味得宜，厚切彈牙！
.
🍖 另一款必點嘅就係「紐西蘭羊架」，絕對比好多餐廳優勝，甚至乎比西餐作為主菜嘅烤羊架更好味！外脆內嫩唔在講，帶有濃郁香氣，最緊要係個火候，師傅手勢真係冇得頂！

.
🐷 「紫蘇芥末五花腩串」就夠特別，紫蘇葉帶住清新香氣，芥末就帶辛辣，配埋五花腩口感好豐富。
.
🦴 造型特別嘅「雞骨豚肉腸」就真係價錢抵食，仲要有好爽口嘅口感。
.
🐔 經典嘅「鹽燒雞翼」同「明太子雞翼」基本上係必點，烤得外脆內嫩，味道好濃郁。
.
🍆 「和風茄子」茄子燒完完全唔會覺得乾，配上和風醬汁，好味！「汁燒豆腐」雖然簡單，但係香濃嘅汁燒醬，味道就非常濃厚。