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2018-04-30
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前陣子經過食街,發現這裡竟然開了一間吃kebab 和咖喱的小店,於是買了一份套餐過口癮,沒有其他客人的情況下,大概等候了五分鐘不到,食物便準備好了。店裡有旋轉烤肉架SetA一人餐是烤雞卷、配薯角和飲料,因為不想喝可樂所以加$8要了果汁(但最後才發現原來是土耳其果汁汽水)這個烤雞卷kebab把醃過的雞肉與生菜、番茄和沙律醬用Pita卷起來。用錫箔紙包著的雞肉卷份量可不少,一大條切成了兩半,整條烤雞卷長度應該和前臂相約,而且裡面放了大量雞肉,建議女生的話可以和朋友一人一半,不然的話吃完大概會由下午飽到晚上吧。以這個價錢來說,「中東風味館」的食物確實划算。從橫切面就能看出塞滿了雞肉,啖啖肉再配上大量醬汁不會太乾,餅皮本身帶點煙靭,但因為醬汁亦使餅皮稍微變軟了。正因為加入了太多醬汁,很容易吃到滿手都是,雞肉也會邊吃邊從餅皮掉出來,整個用餐過程非常狼狽。之前曾經在上環一間地中海小店也吃過kebab 卷,裡面除了肉類還會加入薯角、三色椒和大蒜醬。雖然說烤卷的種類和製作會按不同地區和店舖而有所分別,但是對比之下個人更喜歡加入薯菜的kebab,可能因為「中東風味館」的kebab donner滿滿都是肉
店裡有旋轉烤肉架
SetA一人餐是烤雞卷、配薯角和飲料,因為不想喝可樂所以加$8要了果汁(但最後才發現原來是土耳其果汁汽水)
這個烤雞卷kebab把醃過的雞肉與生菜、番茄和沙律醬用Pita卷起來。用錫箔紙包著的雞肉卷份量可不少,一大條切成了兩半,整條烤雞卷長度應該和前臂相約,而且裡面放了大量雞肉,建議女生的話可以和朋友一人一半,不然的話吃完大概會由下午飽到晚上吧。以這個價錢來說,「中東風味館」的食物確實划算。
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從橫切面就能看出塞滿了雞肉,啖啖肉再配上大量醬汁不會太乾,餅皮本身帶點煙靭,但因為醬汁亦使餅皮稍微變軟了。正因為加入了太多醬汁,很容易吃到滿手都是,雞肉也會邊吃邊從餅皮掉出來,整個用餐過程非常狼狽。
之前曾經在上環一間地中海小店也吃過kebab 卷,裡面除了肉類還會加入薯角、三色椒和大蒜醬。雖然說烤卷的種類和製作會按不同地區和店舖而有所分別,但是對比之下個人更喜歡加入薯菜的kebab,可能因為「中東風味館」的kebab donner滿滿都是肉,如果加入更多蔬菜,口感會更豐富,也沒那麼容易膩。
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薯角是一般的味道,份量一般,不過沒有提供番茄醬實在有點不習慣。
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土耳其果汁(汽水)$12,套餐價+$8,有點失望,喝不到蘋果味,亦和一般汽水沒有太大分別可以不用特別嘗試。
總括而言,這裡的烤卷分量十足也算是划算,如果吃腻了中餐可以考慮試試這裡的kebab,而喜歡啖啖肉的「食肉獸」們,相信「中東風味館」亦滿足你們的食慾。
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