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2021-08-12
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對於生蠔，我覺得性價比最高的地方是澳洲🇦🇺，但因為疫情關係，令我久久不能飛澳洲。不過最近，我發現炮台山和天后之間，有間新開主打生蠔的餐廳，當然要一戰！🥰🦪愛爾蘭Carlingford蠔 $10/一隻「先來半打生蠔！」難得$10一隻，當然要品嘗一下。它是愛爾蘭Carlingford蠔，所以海水味濃🌊，肉質清甜，吃完之後仍有餘韻，性價比甚高！🤣🦀🍝黃金軟殼蟹扁意粉 $158扁意粉配上了咸蛋黃🍳，味道很濃郁，再配上軟殼蟹，以及紅椒、青椒，確是出奇地夾。不得不讚嘆，軟殼蟹炸得很香脆，咬下去很Juicy!🇮🇹🍚荷蘭大菇配黑松露野菌意大利飯 $138碟上的大菇🍄很搶眼，菇上有芝士碎🧀，撈勻一齊食，令味道昇華了。黑松露意大利飯也很香濃creamy，飯粒軟硬適中。總捨來說，$10一隻生蠔真的抵到爛（開蠔費都蝕了），最後我們再翻兜半打生蠔🦪😋。
🦪愛爾蘭Carlingford蠔 $10/一隻
「先來半打生蠔！」難得$10一隻，當然要品嘗一下。它是愛爾蘭Carlingford蠔，所以海水味濃🌊，肉質清甜，吃完之後仍有餘韻，性價比甚高！🤣
🦀🍝黃金軟殼蟹扁意粉 $158
扁意粉配上了咸蛋黃🍳，味道很濃郁，再配上軟殼蟹，以及紅椒、青椒，確是出奇地夾。不得不讚嘆，軟殼蟹炸得很香脆，咬下去很Juicy!
🇮🇹🍚荷蘭大菇配黑松露野菌意大利飯 $138
碟上的大菇🍄很搶眼，菇上有芝士碎🧀，撈勻一齊食，令味道昇華了。黑松露意大利飯也很香濃creamy，飯粒軟硬適中。
總捨來說，$10一隻生蠔真的抵到爛（開蠔費都蝕了），最後我們再翻兜半打生蠔🦪😋。
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