蛇王海

營業中

休息中

天氣開始凍，又係食蛇羹，暖下身嘅好時機，不過越來越少地方有得食呢啲傳統野，好彩都搵到西營盤嘅蛇王海。以為冇乜人幫襯，點知full House，又見佢外賣都做唔停手，好彩等咗唔使10分鐘就有位啦。一坐低就嗌左佢嘅蛇羹套餐，分別有蛇羹，蛇湯同埋糯米飯，糯米飯可以揀配臘腸或者潤腸，而我個人就鍾意食比較濃味嘅潤腸。蛇羹超級足料又夠杰身，蛇肉比我想像中多好多，仲要唔係碎濕濕，係一塊塊好有咬口，蛇羹嘅味道亦都係傳統風味，比起細個跟媽媽去食民X聯個啲蛇宴正千倍蛇湯我就真係第一次飲，初初有少少怕會好怪，不過飲落原來都唔錯，好似啲藥材養生湯咁，食蛇羹又飲蛇湯，成個人暖笠笠潤腸糯米飯都超好食，糯米飯熱辣辣，口感煙韌唔會硬，潤腸仲有少少脆皮，濃味加上油香，用嚟送糯米飯一流。