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2020-06-29
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西餐成日食，但係做得好同有特色唔係咁多，今日我要介紹喺北角呢間隠世西餐廳「紅星餐廳」。餐廳相當低調，唔係有朋友帶我嚟健康村, 基本上不會入村搵食 。平是六時多我們無預約到達餐廳， 都已經坐左一半客人。餐廳面積不大，裝潢上充滿點歐陸味道，帶小許懷舊味道 ， 有點像80年代的西餐廳，昏黃色牆壁燈配襯着高靠背的皮沙發， 地方雖然唔係好寬躺，但坐得好鬆動。這裏晚市只提供晚餐，但是選擇超多由A-T 真誇張。 價錢亦超貼地， 由$90-$240 絕對係平有平食貴有貴食。晚餐有餐湯、主菜和飲品，涉律和甜品雖要另加。 餐湯有兩款， 和 兩款都有試，前者酸甜度平衡， 蔬菜十分豐富； 後者是清湯底, 味道非常香甜。 暖暖的香草包不容錯過。 凱撒沙律 +$30 超大碟，吾系，應該係超大盤， 麵包糠、芝士片、煙肉碎、沙律菜等。沙律醬份量剛好，因為太多醬就會膩，沙律菜爽口清新，吃一碟也全無負擔，感覺健康。咖喱雜菜炆牛面珠燉肉 配 糙米飯$110近來愛上牛面珠肉，在餐牌上見到當然要試。 輕輕一戳已經感到炆牛面珠燉肉超軟稔， 不須咀嚼已化開； 而且滿滿的膠質， 吃到咀巴黏黏的，有水準，超美味! 配上香而不
「紅星餐廳」。餐廳相當低調，唔係有朋友帶我嚟健康村, 基本上不會入村搵食 。
平是六時多我們無預約到達餐廳， 都已經坐左一半客人。
餐廳面積不大，裝潢上充滿點歐陸味道，帶小許懷舊味道 ， 有點像80年代的西餐廳，昏黃色牆壁燈配襯着高靠背的皮沙發， 地方雖然唔係好寬
躺，但坐得好鬆動。
這裏晚市只提供晚餐，但是選擇超多由A-T 真誇張。
價錢亦超貼地， 由$90-$240 絕對係平有平食貴有貴食。
晚餐有餐湯、主菜和飲品，涉律和甜品雖要另加。
餐湯有兩款， [蕃茄雜菜湯] 和 [洋蔥湯]
兩款都有試，前者酸甜度平衡， 蔬菜十分豐富；
後者是清湯底, 味道非常香甜。 
暖暖的香草包不容錯過。 凱撒沙律 +$30
超大碟，吾系，應該係超大盤， 麵包糠、芝士片、煙肉碎、沙律菜等。
沙律醬份量剛好，因為太多醬就會膩，沙律菜爽口清新，吃一碟也全無負擔，感覺健康。
咖喱雜菜炆牛面珠燉肉 配 糙米飯$110
近來愛上牛面珠肉，在餐牌上見到當然要試。 輕輕一戳已經感到炆牛面珠燉肉超軟稔， 不須咀嚼已化開； 而且滿滿的膠質， 吃到咀巴黏黏的，有水準，超美味! 配上香而不辣黃咖哩， 咖哩以
蔬菜煮成，添加了天然的甜味，用來飯絕對一流，加上大廚好有 HEART, 將糙米飯蓋成心形，好窩心呀!珍寶帶子黑松露醬煎蘑菇忌廉意大利飯 $140
這碟意大利飯是我印象中頭三位，輕煎過的珍寶帶子仍是有鮮又JUICY。 正宗的意大利飯就是硬到傷胃， 而我最怕口感硬的飯， 這碟就做到恰到好處，
不軟不硬， 蘑菇忌廉汁狠狠地將每粒飯也包圍著, 加上一陣陣黑松露芳香，簡直無可挑剔，比很多意大利餐廳煮得更好。
是餐牌中最便宜的旳晚餐， [香煎魚柳菠菜忌廉汁] $90
但一點也不媽呼， 魚柳煎得好香滑，肉質細嫩，魚皮部份微脆， 魚脂較小， 但不影響口感。 配上奶滑菠菜忌廉汁， 將兩者連成一體。
最最最愛是付上南瓜蓉， 絕對是又香又甜又好食。 有朋友點了一份甜品 [芝士餅] $15
在碟上寫上餐廳名字， 芝士餅大大件，非一口SIZE，我無試味, 不知味道如何， 不過 $15 就肯定抵食啦。
最後餐飲我點了 [熱鮮橙茶]
紅茶底加三大片橙，味道不甜不酸， 戮極橙味都唔係好出， 還是檸檬茶好飲啲。
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