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2018-09-11 1538 瀏覽
之前食過同集團既翡翠拉麵小籠包,聽講呢個係高級版,所以就黎試下。一坐低就有茶飲,同翡翠拉麵小籠包一樣,個茶係幾好飲嘅。【秘製酒糟蛋】個賣相幾精致,聞落有好香既酒味,食落酒味又無聞落咁濃,香甜得黎帶有淡淡既酒香,而且隻蛋整得好溏心好嫩滑,令人回味無窮。【黄金蝦球】好明顯係預先整定,因爲黎到已經唔熱唔脆。外表鹹蛋黃味道好重,食兩啖已覺得滯,蛋黃既味道,完全掩蓋蝦原本既鮮味。鐘意咸蛋黃既會覺得OK嘅。【瑤柱金勾五谷炒飯】好少瑤柱,基本上係見唔到有瑤柱既存在。但係炒得幾好,粒粒分明。總括而言,除左酒糟蛋比較驚艷外,其他都比較普通。可能果日狀態不佳吧。個人覺得同集團既拉麵小籠包更好食,而且價錢仲平d。
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之前食過同集團既翡翠拉麵小籠包,聽講呢個係高級版,所以就黎試下。
一坐低就有茶飲,同翡翠拉麵小籠包一樣,個茶係幾好飲嘅。
秘製酒糟蛋
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【秘製酒糟蛋】個賣相幾精致,聞落有好香既酒味,食落酒味又無聞落咁濃,香甜得黎帶有淡淡既酒香,而且隻蛋整得好溏心好嫩滑,令人回味無窮。

【黄金蝦球】好明顯係預先整定,因爲黎到已經唔熱唔脆。外表鹹蛋黃味道好重,食兩啖已覺得滯,蛋黃既味道,完全掩蓋蝦原本既鮮味。鐘意咸蛋黃既會覺得OK嘅。

瑤柱金勾五谷炒飯
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【瑤柱金勾五谷炒飯】好少瑤柱,基本上係見唔到有瑤柱既存在。但係炒得幾好,粒粒分明。

總括而言,除左酒糟蛋比較驚艷外,其他都比較普通。可能果日狀態不佳吧。個人覺得同集團既拉麵小籠包更好食,而且價錢仲平d。
黃金蝦球
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2018-07-28
用餐途徑
堂食
用餐時段
晚餐
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秘製酒糟蛋