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2022-01-30
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美孚的滄浪亭係疫情之下返唔到上海嘅我最思念嘅地方，一到週末就會想去食喇！作為一個地道上海人 我絕對可以講話呢間嘅上海麵係全香港最好味，性價比最高的上海麵！必食推介1.大排麵 52HKD排骨好大塊，粉漿唔會太厚，係帶骨豬扒醃得鹹淡適中 厚度都係岩岩好完全唔會有油膩感覺 加上豉油湯底的正宗上海麵，絕對係會一試就愛上💕2.雪菜麵 48HKD試過幾款麵之後，雪菜麵成為我的最終必食麵食！略帶甜味的雪菜真係好好味呀 通常我會分少少俾老公 然後偷佢D豬扒食雪菜好多，一食就知係精心處理過 完全唔會超級鹹。雖然無肉絲，但都會有鮮味！食素都啱👍3.菜肉餛飩 追加餛飩24HKD 4隻菜肉雲吞應該係小棠菜豬肉餡，肉唔會肥，鹹甜適中，包得都好靚，上海的代表其實好想單獨嗌餛飩一份 但又好想食麵 所以真係無辦法取捨 好希望自己有多兩個胃！4.醉貴妃 29HKD 2隻最容易俾人忽略的美味小食最近幾次食先留意到佢，但食咗就會愛上 搞到我無位再食豆沙春卷雞翼比普通size大，酒味唔會太重，但都非常夠醉了，對於唔飲酒的我嚟講係啱啱好！要食呢間的朋友仔要留意的就係1.舗頭細，要等位 大概10-15分鐘度2. 11點30先開門
作為一個地道上海人 我絕對可以講話呢間嘅上海麵係全香港最好味，性價比最高的上海麵！
必食推介
1.大排麵 52HKD
排骨好大塊，粉漿唔會太厚，係帶骨豬扒
醃得鹹淡適中 厚度都係岩岩好
完全唔會有油膩感覺 加上豉油湯底的正宗上海麵，絕對係會一試就愛上💕
2.雪菜麵 48HKD
試過幾款麵之後，雪菜麵成為我的最終必食麵食！略帶甜味的雪菜真係好好味呀 通常我會分少少俾老公 然後偷佢D豬扒食
雪菜好多，一食就知係精心處理過 完全唔會超級鹹。雖然無肉絲，但都會有鮮味！食素都啱👍
3.菜肉餛飩 追加餛飩24HKD 4隻
菜肉雲吞應該係小棠菜豬肉餡，肉唔會肥，鹹甜適中，包得都好靚，上海的代表
其實好想單獨嗌餛飩一份 但又好想食麵 所以真係無辦法取捨 好希望自己有多兩個胃！
4.醉貴妃 29HKD 2隻
最容易俾人忽略的美味小食
最近幾次食先留意到佢，但食咗就會愛上 搞到我無位再食豆沙春卷
雞翼比普通size大，酒味唔會太重，但都非常夠醉了，對於唔飲酒的我嚟講係啱啱好！
要食呢間的朋友仔要留意的就係
1.舗頭細，要等位 大概10-15分鐘度
2. 11點30先開門
3. 上菜速度唔會太塊 要有耐性喔 因為有好多人會買外賣
4. 只收現金
希望大家都會喜歡上海味道！百嚟蚊就已經食到，對我嚟講絕對係恩物
香港越嚟越少好味的上海野
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