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2021-10-16
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今日經過樓下見到堅尼地城新開左一間川菜‼️二人套餐只需$338 包一款自選涼菜+小菜、大大碗酸菜魚/水煮魚、 白飯x2 加錢仲可以有埋甜品🤩🔥▪️8/10▫️<< 椒麻皮蛋 >> 皮蛋晶瑩剔透✨ 醬汁好濃😋 加入大量蒜蓉、剁椒 非常惹味 食完勁開胃👍🏻▪️9/10▫️<< 十三少酸菜魚 >> 勁大碟😱‼️魚湯每日新鮮熬製🐟 湯底係奶白色嘅⚠️ 加入爆香過嘅花椒、萵筍、茶樹菇 花椒味重得來又好鮮甜 魚香味好重 好濃郁👍🏻 無骨魚片分量多 好鮮嫩 連湯飲一流🥰▪️8.5/10▫️ << 麻辣滷豬手 >> 豬手炆得超淋 放入口已經離晒骨😜 值得一讚係膠質非常豐富 基本上冇乜肉全部都係豬皮☺️ 麻辣汁微辣 而且非常入味 似係炆咗好耐 送飯食冇得頂😝▪️8.5/10▫️<< 紅糖糍粑 >> +$25 份量都係多🤣 糍粑表面炸到脆卜卜 咬落非常煙韌🤩 紅糖味道濃厚 有陣好獨特嘅味 食落少似黑糖 勁飽但都食唔停口😂😂總括而言 最後咁大碟酸菜魚比我哋兩個飲到一直湯都冇剩😂 因為真係超上癮 算係我喺香
▪️8/10▫️<< 椒麻皮蛋 >> 皮蛋晶瑩剔透✨ 醬汁好濃😋 加入大量蒜蓉、剁椒 非常惹味 食完勁開胃👍🏻
▪️9/10▫️<< 十三少酸菜魚 >> 勁大碟😱‼️魚湯每日新鮮熬製🐟 湯底係奶白色嘅⚠️ 加入爆香過嘅花椒、萵筍、茶樹菇 花椒味重得來又好鮮甜 魚香味好重 好濃郁👍🏻 無骨魚片分量多 好鮮嫩 連湯飲一流🥰
▪️8.5/10▫️ << 麻辣滷豬手 >> 豬手炆得超淋 放入口已經離晒骨😜 值得一讚係膠質非常豐富 基本上冇乜肉全部都係豬皮☺️ 麻辣汁微辣 而且非常入味 似係炆咗好耐 送飯食冇得頂😝
▪️8.5/10▫️<< 紅糖糍粑 >> +$25 份量都係多🤣 糍粑表面炸到脆卜卜 咬落非常煙韌🤩 紅糖味道濃厚 有陣好獨特嘅味 食落少似黑糖 勁飽但都食唔停口😂😂
總括而言 最後咁大碟酸菜魚比我哋兩個飲到一直湯都冇剩😂 因為真係超上癮 算係我喺香港食過味道都幾正宗嘅酸菜魚👍🏻🥰 二人套餐真心抵食 仲要真材實料 推介鍾意川菜嘅朋友一定要試吓🥰
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