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2019-04-15
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每日朝早搭車返工都會經過呢間「四季文昌」,一直都覺得呢間餐廳一定都係主打火鍋或者雞煲㗎啦~今日放假又經過「四季文昌」,見到門口姐姐排緊傳單,先知原來「四季文昌」係有lunch set 㗎🙈見依家都係lunch Time時間,就梗係衝上去啦🙆♀️.甫進餐廳,估唔到又係另一番景象~裝修以草木為主,感覺清新且富有文藝氣息,反而覺得好似去咗一間文青Cafe💕.餐廳門口位有兩個打卡位🙆♀️ 右邊係充滿溫馨感嘅小家居,左邊係復古風嘅電話亭,開餐前打下卡,影幾張靚相,感覺好吾錯🥰.午市套餐有14款可以選擇,主要都係圍繞著海南文昌雞為主,運氣好嘅話仲可以飲到送完即止嘅紅蘿蔔,雞腳,椰子同菌菇燉湯添👍.💕紅蘿蔔,雞腳,椰子同菌菇燉湯今日我地實在好lucky ,可以飲到呢碗燉湯🙈 燉湯以瓦盅盛載,既可以發揮保暖度極佳嘅效果,亦可以逼出材料嘅精華,飲到呢碗香氣四溢,香甜可口嘅燉湯💕飲完燉湯記得要食埋湯渣呀,佢哋先係燉湯個主角呢😎.💕叉燒嫩蛋蓋飯 ($42)雞蛋煎至8成熟,蛋汁非常豐富而顏色更係金黃色😍 嫩蛋夾雜著一塊塊嘅蜜汁叉燒,邊角位更微微燒至焦香,再撒上翠綠嘅蔥花,賣相吸引😎 嫩蛋入口香滑而富有蛋香,叉
每日朝早搭車返工都會經過呢間「四季文昌」,一直都覺得呢間餐廳一定都係主打火鍋或者雞煲㗎啦~今日放假又經過「四季文昌」,見到門口姐姐排緊傳單,先知原來「四季文昌」係有lunch set 㗎🙈見依家都係lunch Time時間,就梗係衝上去啦🙆♀️
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甫進餐廳,估唔到又係另一番景象~裝修以草木為主,感覺清新且富有文藝氣息,反而覺得好似去咗一間文青Cafe💕
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餐廳門口位有兩個打卡位🙆♀️ 右邊係充滿溫馨感嘅小家居,左邊係復古風嘅電話亭,開餐前打下卡,影幾張靚相,感覺好吾錯🥰
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午市套餐有14款可以選擇,主要都係圍繞著海南文昌雞為主,運氣好嘅話仲可以飲到送完即止嘅紅蘿蔔,雞腳,椰子同菌菇燉湯添👍
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💕紅蘿蔔,雞腳,椰子同菌菇燉湯
今日我地實在好lucky ,可以飲到呢碗燉湯🙈 燉湯以瓦盅盛載,既可以發揮保暖度極佳嘅效果,亦可以逼出材料嘅精華,飲到呢碗香氣四溢,香甜可口嘅燉湯💕飲完燉湯記得要食埋湯渣呀,佢哋先係燉湯個主角呢😎
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💕叉燒嫩蛋蓋飯 ($42)
雞蛋煎至8成熟,蛋汁非常豐富而顏色更係金黃色😍 嫩蛋夾雜著一塊塊嘅蜜汁叉燒,邊角位更微微燒至焦香,再撒上翠綠嘅蔥花,賣相吸引😎 嫩蛋入口香滑而富有蛋香,叉燒偏瘦,入口焦香甜美,而底部嘅白飯,粒粒分明,帶點嚼勁,不錯✨
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💕玉子嫩滑雞脾丼 ($58)
選用雞肉各部位入面,最受歡迎嘅雞髀肉作為丼丼飯嘅主角。雞髀肉肉質嫩滑多汁,吾會覺得乾柴,而且雞味濃郁😘將頂層嘅流心蛋搗破,蛋汁慢慢流出,再輕輕攪拌一下,每啖滑蛋都沾滿左蛋汁,好juicy,真係蛋香盈腔😋
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最後,記得記得要影埋最後一個打卡位呀😈
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