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2023-07-09
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而家嘅生活非常忙碌，收咗工之後都好難再頻頻撲撲煮一餐飯，但而家周圍都多咗唔少淨係買餸嘅舖頭，咁就夠晒方便可以坐喺屋企都食到一餐。 🤫喺西灣河嘅呂錦記長期都有人幫襯，呢間專食雞嘅舖頭炮製出幾款雞嘅食法，仲有幾款唔同口味，夠晒新意🤤青瓜醬去皮手撕雞— 🥒手撕雞啖啖肉，仲要而家天氣熱辣辣，當然就係要有啲消暑嘅食材。🥒左邊就係清脆嘅青瓜絲右邊就係落咗青瓜醬同埋辣醬撈勻黎醃製嘅手撕雞，🍗清爽得來又帶點辣，🌶️只要係屋企煲一煲飯用嚟送飯絕對一流，每隻手撕雞都係當日製造，務求達致新鮮🍗古法蟲草花水晶雞— 🐥食完一款凍嘅當然就要食返一款熱嘅中和一下，🐥強烈推薦呢一款水晶雞，主打鮮嫩，而且肉汁四溢口感飽滿，用錫紙包住去蒸焗，🐥原隻雞就可以鎖住晒所有鮮味，🐥面頭滲上蟲草花，再帶少少進補嘅效果，香氣十足，而且同樣夠晒滑，連底層啲肉汁精華都唔放過🤤用嚟送飯就有少少雞油飯嘅味道🐥呂錦記手撕雞專門店 (西灣河)西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖
青瓜醬去皮手撕雞— 🥒手撕雞啖啖肉，仲要而家天氣熱辣辣，當然就係要有啲消暑嘅食材。🥒左邊就係清脆嘅青瓜絲右邊就係落咗青瓜醬同埋辣醬撈勻黎醃製嘅手撕雞，🍗清爽得來又帶點辣，🌶️只要係屋企煲一煲飯用嚟送飯絕對一流，每隻手撕雞都係當日製造，務求達致新鮮🍗
青瓜醬去皮手撕雞
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古法蟲草花水晶雞— 🐥食完一款凍嘅當然就要食返一款熱嘅中和一下，🐥強烈推薦呢一款水晶雞，主打鮮嫩，而且肉汁四溢口感飽滿，用錫紙包住去蒸焗，🐥原隻雞就可以鎖住晒所有鮮味，🐥面頭滲上蟲草花，再帶少少進補嘅效果，香氣十足，而且同樣夠晒滑，連底層啲肉汁精華都唔放過🤤用嚟送飯就有少少雞油飯嘅味道🐥
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呂錦記手撕雞專門店 (西灣河)
西灣河筲箕灣道33-55號麗灣大廈地下J1號舖
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