影片
更多
2019-05-07
28 瀏覽
今日同朋友去了尖沙咀一間日式拉麵店吃晚餐。為什麼選擇這家日式拉麵店？因本人和朋友可說是一個拉麵痴也同時是食牛肉獸。因此我們選擇了這家店，他的名字就是”一盛極牛”。聽到這名字就知是專門吃牛肉的店，但沒想到他也是做日本拉麵的。他的餐牌主要是分三大類，第一是極牛拉麵，第二是白松露極牛拉麵，之後是牛肉丼。我和朋友當然是選擇拉麵，我比較喜歡吃原味，所以我點了極牛拉麵，我朋友喜歡濃醇的白松露醬油湯㡳。當然這家拉麵店像傳統的拉麵店般可以按照自己的喜好去選擇不同麵的硬度和配料的多少。但他連牛肉的份量也可選擇，而且還可以點不同口味的牛肉，讓你可在一碗拉麵享受不同滋味。而這兩款口味就是「火炙和牛」和「和牛刺身」。拉麵上場，一聞就聞到香濃的味道，而湯底是醬油味, 帶著的是多片和牛沐浴在熱辣辣的湯上，就像正在泡日式溫泉般令皮膚都是紅紅的牛肉，而且還是兩個不一樣的和牛女娘，讓我忍不住馬上起動。和牛肉質的確是入口就溶化，配上超有口感的拉麵，不用10分鐘我已經打她吃光光了。當然我還沒有滿足，所以我加了一份替玉。我朋友也不比我輸，他雖然沒有替玉但也加了一份溫泉蛋。這間拉麵店我總括來說是一間非常有個性的拉麵店，平常去的
聽到這名字就知是專門吃牛肉的店，但沒想到他也是做日本拉麵的。
他的餐牌主要是分三大類，第一是極牛拉麵，第二是白松露極牛拉麵，之後是牛肉丼。我和朋友當然是選擇拉麵，我比較喜歡吃原味，所以我點了極牛拉麵，我朋友喜歡濃醇的白松露醬油湯㡳。當然這家拉麵店像傳統的拉麵店般可以按照自己的喜好去選擇不同麵的硬度和配料的多少。但他連牛肉的份量也可選擇，而且還可以點不同口味的牛肉，讓你可在一碗拉麵享受不同滋味。
而這兩款口味就是「火炙和牛」和「和牛刺身」。拉麵上場，一聞就聞到香濃的味道，而湯底是醬油味, 帶著的是多片和牛沐浴在熱辣辣的湯上，就像正在泡日式溫泉般令皮膚都是紅紅的牛肉，而且還是兩個不一樣的和牛女娘，讓我忍不住馬上起動。和牛肉質的確是入口就溶化，配上超有口感的拉麵，不用10分鐘我已經打她吃光光了。當然我還沒有滿足，所以我加了一份替玉。我朋友也不比我輸，他雖然沒有替玉但也加了一份溫泉蛋。
這間拉麵店我總括來說是一間非常有個性的拉麵店，平常去的都是什麼豬骨湯配叉燒拉麵，這個和牛加拉麵的配合，是非一般的滿足。非常值得！
如果你也想去吃，溫馨提示要注意店浦位置在斜路旁，我找了一點時間才找到。
張貼
