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2011-01-11
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又一次來到“薩莉亞”—我的“飯堂”，能令人一而再再而三地光顧，理由有兩點：好吃又便宜！ 我大多數是來吃午餐的，十一點多，店子剛開門，沒什麼人，不像晚間常見排隊的人龍，中午來自已隨便挑個位子坐下，輕鬆自在。 這次又叫了4號餐：西蘭花煙肉傳統香辣意大利粉配香蒜包。 伴碟的西蘭花真的是灼熟了，因為我很多時候在一些餐廳吃到的西蘭花，都是還未真正煮軟就拼在盤子中奉客，當然西蘭花也不宜久煮，可硬得如同生的一樣我就不習慣；煙肉雖只有幾片，可切成小方塊狀而不是煙肉碎，這樣吃起來頗有嚼頭；數顆蒜頭絕對起到畫龍點睛的作用，煮得粉粉的，比起蒜蓉來入口少了份辛辣卻多了份香糯；別小看一粒粒的紅椒碎，撒在意粉上不但好看居然還挺辣的；輪到主角了—意粉：幹脆這麼說，多煮一秒嫌軟，少煮一秒嫌硬，一點都不夸張，真有這麼適中。 香蒜包對
我大多數是來吃午餐的，十一點多，店子剛開門，沒什麼人，不像晚間常見排隊的人龍，中午來自已隨便挑個位子坐下，輕鬆自在。
這次又叫了4號餐：西蘭花煙肉傳統香辣意大利粉配香蒜包。
伴碟的西蘭花真的是灼熟了，因為我很多時候在一些餐廳吃到的西蘭花，都是還未真正煮軟就拼在盤子中奉客，當然西蘭花也不宜久煮，可硬得如同生的一樣我就不習慣；煙肉雖只有幾片，可切成小方塊狀而不是煙肉碎，這樣吃起來頗有嚼頭；數顆蒜頭絕對起到畫龍點睛的作用，煮得粉粉的，比起蒜蓉來入口少了份辛辣卻多了份香糯；別小看一粒粒的紅椒碎，撒在意粉上不但好看居然還挺辣的；輪到主角了—意粉：幹脆這麼說，多煮一秒嫌軟，少煮一秒嫌硬，一點都不夸張，真有這麼適中。香蒜包對於我這個麵粉痴來說是對正胃口了，我是直接用手掰著吃的，外脆內軟，要是挑剔一點的話就是蒜味不太濃，這店的另一款芝士包會更好吃些！
Drink bar”任喝：我本來不好咖啡的，更是沒研究它，可我愛喝這裡的“牛奶咖啡”，無糖卻一點都不苦澀，奶味和咖啡味並重，也許專業喝咖啡的人不會欣賞它，不過對於我來說我就很接受這樣一杯咖啡！
區區三十元，吃飽喝足還好味，這等美事天底下可不多見哪！張貼
