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2018-12-20
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因為有親戚來港一星期,今日特意陪親戚再度飲茶。今天叫了四份點心,上海菜肉包(中點),魚翅鳳眼餃 (特),美極多春魚和一碗鮮蝦球伊麵。上海菜肉包的包很厚,感覺很乾。包的菜肉味道清淡,令乾的菜肉包變得更加乏味。魚翅鳳眼餃的部表面,舖有少量的蟹籽,內有蝦,味道不過不失。美極多春魚,熱辣辣,炸得脆,不過炸粉更為多。配上喼汁,都算是好味。鮮蝦球伊麵,份量很多,配料也合適,伊麵口感很好,感覺不錯。不過湯的㳄過杰,沒有湯的感覺。
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