自家餃子

營業中

休息中

喺美荷樓睇完展覽，去白田邨麗田樓對面一間街坊小店食手撕雞飯。舖頭對住馬路，預先做好的滷水雞脾同煎釀三寶有膠板冚住，企理。大腸望落乾淨，即時俾多五蚊食手撕雞飯拼大腸，要小辣，忘記咗網友提醒落單要叫少汁，之後有 d 後悔。碗飯，餸多兼量足，仲有芽菜。雞肉同大腸的份量，多過預期，做到啖啖飯都食到餸。雞肉冇雪味，大腸冇異味，大腸好味過雞肉。好彩有叫小辣，食到尾有啲滯，估計係個飯太多汁的原故，要靠辣味先埋到尾，醬汁的鹹甜味都唔凸出。最在意係白飯本身唔夠熱，雞肉同大腸已經喺攤凍嚟賣，而白飯只有微温，好難接受係堂食水準。