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2019-04-07 1592 瀏覽
耀華街LA FAMILLE 一直有名的戚風大蛋糕,可謂盡是俘虜少女們視線同味蕾。銅鑼灣地鐵站A出口,時代廣場後2條橫街,光猛柔和光線那間,便是今次到來的 LA FAMILLE 啦~ 樓底高,sofa 高桌位,加上雲石餐台,悠閒又別緻。要了Special Set for Two ~主打的戚風蛋糕一共有十款口味,其中雙重朱古力、皇牌士多啤梨和英國伯爵茶味,最受歡迎的。伯爵茶味較罕有,也是我喜愛系列,點上一個。迷你版的戚風蛋糕一手掌闊,上面注上一個個伯爵茶味忌廉,精緻小巧、綿滑入味。配上朱古力馬卡龍,光滑飽滿餅面,外脆內軟;而戚風蛋糕側蓬鬆柔軟、Q潤口感,好睇好食又夠飽。另外一款選了Bavarois 巴伐利亞,非常精美像件藝術品般。這個是荔枝紅桑莓味,通透的啫哩底下,鋪滿食用花瓣和紅桑莓水果肉粒,色澤鮮潤。切下細件,口感先彈牙、果肉水潤、再來是啫哩慕絲底,大玩層次感,驚喜十足。十分精雅緻溫柔的一件甜品,非常喜歡。跟上杯latte,和另點的一杯玫瑰泡沫鮮奶。拿鐵拉花清晰;玫瑰泡沫鮮奶,cream上玫瑰芳香,混和玻璃瓶中的鮮奶,清新又好味。這也是我近期最愛的蛋糕店。
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耀華街LA FAMILLE 一直有名的戚風大蛋糕,可謂盡是俘虜少女們視線同味蕾。銅鑼灣地鐵站A出口,時代廣場後2條橫街,光猛柔和光線那間,便是今次到來的 LA FAMILLE 啦~ 樓底高,sofa 高桌位,加上雲石餐台,悠閒又別緻。
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要了Special Set for Two ~
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主打的戚風蛋糕一共有十款口味,其中雙重朱古力、皇牌士多啤梨和英國伯爵茶味,最受歡迎的。伯爵茶味較罕有,也是我喜愛系列,點上一個。
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迷你版的戚風蛋糕一手掌闊,上面注上一個個伯爵茶味忌廉,精緻小巧、綿滑入味。配上朱古力馬卡龍,光滑飽滿餅面,外脆內軟;而戚風蛋糕側蓬鬆柔軟、Q潤口感,好睇好食又夠飽。
英國伯爵茶戚風蛋糕
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英國伯爵茶戚風蛋糕
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另外一款選了Bavarois 巴伐利亞,非常精美像件藝術品般。這個是荔枝紅桑莓味,通透的啫哩底下,鋪滿食用花瓣和紅桑莓水果肉粒,色澤鮮潤。切下細件,口感先彈牙、果肉水潤、再來是啫哩慕絲底,大玩層次感,驚喜十足。十分精雅緻溫柔的一件甜品,非常喜歡。
荔枝紅桑莓巴伐利亞
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荔枝紅桑莓巴伐利亞
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跟上杯latte,和另點的一杯玫瑰泡沫鮮奶。拿鐵拉花清晰;玫瑰泡沫鮮奶,cream上玫瑰芳香,混和玻璃瓶中的鮮奶,清新又好味。
Latte
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玫瑰泡沫鮮奶
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玫瑰泡沫鮮奶
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這也是我近期最愛的蛋糕店。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-29
用餐途徑
堂食
人均消費
$158 (晚餐)
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