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2017-01-10
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首先講下環境 ,座位雖然唔多 ,但係坐落好舒服 ,唔會逼住逼住咁 。廚房係用開放式嘅設計 ,坐係位度都會聞到陣陣香味!第一樣係《脆多士 燒菠蘿配雲呢嗱雪糕 $69》- 啲菠蘿係菲律賓菠蘿仲經過處理 ,食落果然係唔會好似一般熱帶生果咁食到好痕 ,賣相真係好吸引 !面頭有啲棉花糖粒同原塊菠蘿 、多士唔係一大件要自己切開 ,係有分開成幾舊 方便到客人食 ,多士好香好脆 ,但係個多士邊稍為硬咗少少 。配上雲呢嗱雪糕同cream ,一凍一熱真係配搭得好好 ,不過分量就有啲飽肚 ,兩個人share就應該啱啱好啦!《霧之花卷 $49 》 - 有三個唔同嘅味道 ,今次我地就試咗薰衣草同香芋 。有一件薰衣草卷 、香芋雪糕同一杯薰衣草茶 。呢個係用咗法國薰衣草 薰衣草卷面層有薰衣草粒 ,卷心係香芋cream ,入口薰衣草同香芋唔會搶咗大家個味 ,仲好夾添 !香芋雪糕有好香嘅芋頭味 ,隻味好出 ,比平日嘅香芋雪糕嘅味重好多 !食完個蛋卷再呷一啖薰衣草茶 ,呢個combination好夾 ,如果個卷可以薄啲就更好啦!《甘酒 (凍)玫瑰配雲呢嗱雪糕 $46 》 - 呢款雖然係日本傳統甜品 ,但改良過甜度之後都有
廚房係用開放式嘅設計 ,坐係位度都會聞到陣陣香味! 第一樣係《脆多士 燒菠蘿配雲呢嗱雪糕 $69》- 啲菠蘿係菲律賓菠蘿仲經過處理 ,食落果然係唔會好似一般熱帶生果咁食到好痕 ,賣相真係好吸引 !面頭有啲棉花糖粒同原塊菠蘿 、多士唔係一大件要自己切開 ,係有分開成幾舊 方便到客人食 ,多士好香好脆 ,但係個多士邊稍為硬咗少少 。配上雲呢嗱雪糕同cream ,一凍一熱真係配搭得好好 ,不過分量就有啲飽肚 ,兩個人share就應該啱啱好啦! 《霧之花卷 $49 》 -
有三個唔同嘅味道 ,今次我地就試咗薰衣草同香芋 。有一件薰衣草卷 、香芋雪糕同一杯薰衣草茶 。呢個係用咗法國薰衣草 薰衣草卷面層有薰衣草粒 ,卷心係香芋cream ,入口薰衣草同香芋唔會搶咗大家個味 ,仲好夾添 !香芋雪糕有好香嘅芋頭味 ,隻味好出 ,比平日嘅香芋雪糕嘅味重好多 !食完個蛋卷再呷一啖薰衣草茶 ,呢個combination好夾 ,如果個卷可以薄啲就更好啦! 《甘酒 (凍)玫瑰配雲呢嗱雪糕 $46 》 -
呢款雖然係日本傳統甜品 ,但改良過甜度之後都有啲唔同 。店主話每一日都要花十二小時嘅時間釀製 ,溫度仲要控制係60-70度之間 ,所以係一款好花心思嘅甜品黎呀 !加上玫瑰汁係淋係雲呢嗱雪糕上面, 玫瑰味好特別 ,但係就可以多返啲 ,但個甘酒實在太好味 ,就咁食已經好正啦!
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