金鶴拉麵 (閩街)

營業中

休息中

今次帶媽媽吃拉面，金鶴主題果然有一副金鶴畫作，很配合店名，座位挺舒適，沒有一般拉麵店太狹窄的情況。我點了一客雞白湯拉面，拉面材料也很豐富，上面的炸牛蒡很吸睛，很香脆，除了叉燒脂肪分佈平均，還有雞肉，脂肪不多但口感很嫩滑，雞白湯很香濃，拉面沾上雞白湯，盡吸湯汁。我媽點了活燒蒲燒鰻魚飯，因爲即燒的關係，需要等候15分鐘左右，它很厚身，有六大件，魚皮很滑，滿有骨膠原～而且它很新鮮，肉質厚實而且軟滑，蒲燒程度剛好，燒得十分入味，飯粒選用日本七星米，有嚼頭。另外小吃點了一個日式唐揚炸雞，很香脆，雞肉嫩滑，滿有肉汁～總括來說，食物、服務都不錯。