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2019-07-31
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一間以香港懷舊做主題嘅火鍋店🍲餐廳嘅環境同裝修充滿本土特色，例如有涼茶鋪、雜貨店， 餐具用極具特色嘅公雞碗等等💁🏻食物價錢方面唔平民，平均都要三至四百幾蚊一個人，相信一大班人食會化算d火鍋湯底就叫咗蕃茄蝦湯鍋($138)，望落普通，但飲落有驚喜😻飲得出係用蝦頭熬製而成🦐🦐🦐蝦膏味幾濃👅仲有幾分似龍蝦湯火鍋配料方面整體來講都幾新鮮，近期個人打邊爐愛上左食萵筍($38)，清甜爽口👄安格斯牛柳粒($148)，份量都OK👌🏻肥瘦比例均勻，食落充滿牛油既香😋個人幾中意。另外仲叫咗個鮮蝦黑松露餃($58)，餃子皮厚薄適中，蝦肉大大粒，爽口彈牙👄黑松露嘅味道都幾出~自家鮮制四寶丸($98)，四寶丸包括左：墨魚丸、黑豚肉丸、牛肉丸同蝦丸，口感彈牙，食得出新鮮👍🏻牛肉丸既肉味好出，而墨魚丸食到墨魚粒，唔錯。.豬油渣醬油炒飯($78)豬油撈飯就聽得多，👂🏻豬油渣炒飯都係第一次見，比好奇心嘅驅使下叫咗黎試😎炒飯夠乾身，粒粒分明👍🏻識落充滿油香，豬油渣爽口唔會話食到一patpat脂肪，配埋醬油味道都幾夾👅不過一次半次好啦，不宜多食😂
食物價錢方面唔平民，平均都要三至四百幾蚊一個人，相信一大班人食會化算d
火鍋湯底就叫咗蕃茄蝦湯鍋($138)，望落普通，但飲落有驚喜😻飲得出係用蝦頭熬製而成🦐🦐🦐蝦膏味幾濃👅仲有幾分似龍蝦湯
火鍋配料方面整體來講都幾新鮮，近期個人打邊爐愛上左食萵筍($38)，清甜爽口👄
安格斯牛柳粒($148)，份量都OK👌🏻肥瘦比例均勻，食落充滿牛油既香😋個人幾中意。
另外仲叫咗個鮮蝦黑松露餃($58)，餃子皮厚薄適中，蝦肉大大粒，爽口彈牙👄黑松露嘅味道都幾出~自家鮮制四寶丸($98)，四寶丸包括左：墨魚丸、黑豚肉丸、牛肉丸同蝦丸，口感彈牙，食得出新鮮👍🏻牛肉丸既肉味好出，而墨魚丸食到墨魚粒，唔錯。
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豬油渣醬油炒飯($78)
豬油撈飯就聽得多，
👂🏻豬油渣炒飯都係第一次見，比好奇心嘅驅使下叫咗黎試😎炒飯夠乾身，粒粒分明👍🏻識落充滿油香，豬油渣爽口唔會話食到一patpat脂肪，配埋醬油味道都幾夾👅不過一次半次好啦，不宜多食😂
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