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2020-06-03
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上環的靚靚素食餐廳 Miss Lee李好純 之前一直都只係做午晚市，咁適合打卡的裝修我成日都話如果有下午茶食就好啦，終於佢地推出左「Let's Partea 下午茶」套餐，五道精緻鹹甜點全部有創意又好食，很適合約女仔朋友去傾計影相呢。下午茶套餐每日 15:00 - 17:30 供應，五道菜式之中有四道是 Vegan，餘下的一個含奶，如果不吃蛋奶五辛可預先跟店員溝通清楚。除了下午茶套餐之外，也可以加點幾款單點美食和加錢配飲品。 熱情如火(紅蘿蔔、菠蘿、熱情果、薑黃) / 綠綠無窮 (青檸、青蘋果、菠菜、青瓜)飲品除了咖啡或茶，我也很推薦這裡的果汁飲品，各款配搭都健康又清新。 關淮備芝 HK$58薯條和番薯條就吃得多，第一次遇到炸淮山條，實在很新奇有趣！切得粗粗的淮山條吃起來除了中間有少許粉粉，其實也跟吃薯條差不多，但感覺就更養生了 XD 我們吃到盡頭才發現碗底有一大陀黑松露醬，差點就浪費掉了，為甚麼不是放在淮山條上面呢？ 開卷有益 HK$68這是餐廳的招牌菜式之一，我好鍾意食呢個架。它其實是扮「北京填鴨」，入面有非常原汁原味的烤鴨醬，除了菜絲亦有香口炸冬菇。 Let's Partea 下
上環的靚靚素食餐廳 Miss Lee李好純 之前一直都只係做午晚市，咁適合打卡的裝修我成日都話如果有下午茶食就好啦，終於佢地推出左「Let's Partea 下午茶」套餐，五道精緻鹹甜點全部有創意又好食，很適合約女仔朋友去傾計影相呢。
下午茶套餐每日 15:00 - 17:30 供應，五道菜式之中有四道是 Vegan，餘下的一個含奶，如果不吃蛋奶五辛可預先跟店員溝通清楚。除了下午茶套餐之外，也可以加點幾款單點美食和加錢配飲品。
熱情如火(紅蘿蔔、菠蘿、熱情果、薑黃) / 綠綠無窮 (青檸、青蘋果、菠菜、青瓜)
飲品除了咖啡或茶，我也很推薦這裡的果汁飲品，各款配搭都健康又清新。
關淮備芝 HK$58
薯條和番薯條就吃得多，第一次遇到炸淮山條，實在很新奇有趣！切得粗粗的淮山條吃起來除了中間有少許粉粉，其實也跟吃薯條差不多，但感覺就更養生了 XD 我們吃到盡頭才發現碗底有一大陀黑松露醬，差點就浪費掉了，為甚麼不是放在淮山條上面呢？
開卷有益 HK$68
這是餐廳的招牌菜式之一，我好鍾意食呢個架。它其實是扮「北京填鴨」，入面有非常原汁原味的烤鴨醬，除了菜絲亦有香口炸冬菇。
Let's Partea 下午茶套餐 HK$98/每位
紅菜頭撻配咖喱素蛋黃醬
蘑菇銀絲卷配燒烤汁
麻醬百頁豆腐
糯米泡沫薯蓉
紫糯米椰子烏冬配芒果蓉
下午茶主角正式登場，每一道都讓人很驚喜！由紅菜頭撻超級香脆的撻皮開始，它咬下去有點像春卷皮，但其實是純素撻皮，脆度非常厲害。入面的紅菜頭沙律酸酸甜甜，一口一個味覺豐富層次。白色那個包原來是銀絲卷，咬下去口感鬆軟，燒烤汁是美式口味，不是日本的水果香甜，是帶酸的開胃醋感。
我一直以為豆腐上面還有一片甚麼，夾下去才發現是超濃厚的麻醬！那個麻醬超好吃，配上脆口的百頁豆腐，成口醬都唔會覺得膩。最讓人想不到的可能是小鍋子薯蓉，有誰想到帶黑椒味的美式薯蓉，可以跟中式榨菜、意式櫛瓜和聽到未聽過的糯米泡沫混在一起吃呢？味道竟然也很夾呢，味蕾覺得新奇有趣。
甜品也是餐廳的招牌菜式之一，濃縮成為一口放在湯匙上，成羹食就可以一次過食齊各種食材，好方便！
李好純最厲害的地方是利用各種蔬菜就能變出新意無窮的素食，由菜式名到食材配搭到擺盤都總是給人驚喜。除了新推出的下午茶餐，李好純也有午市套餐和實惠的外賣便當，食日三餐都唔悶。
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