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2023-12-02
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我地一行12人去咗試旺角呢間中菜小館，食物高質，大家都飲飽食醉咁離開。以下是必試的驚喜之作：片皮鵝二食 (預訂) $860燒得肥美的鵝皮酥脆，帶有鵝油香氣，搭配軟饃、蔥絲和青瓜，大家都讚不絕口。胡椒花蝦 （預訂）$800一上枱就勁香胡椒味，但胡椒味無蓋過蝦既鮮甜。雞油花雕蒸花蟹配法包 （預訂）$1276花蟹好鮮甜，但係呢度菜式上都只係算配角，主角反而係花蟹下面既蒸蛋。蒸蛋吸收哂雞油同花蟹既精華，配上牛油法包，令人食唔停口。水煮牛肉 $148出乎意料的好味道，小辣大麻，勁啱我口味。籠仔荷葉鮮沙薑陳皮煎雞飯（半隻）$ 158飯又係吸收哂荷葉陳皮既香味同雞既精華，就算平時唔食飯既朋友都忍唔住食左成碗。杏汁花膠白肺湯$624好香濃既杏汁，好啱嗰晚凍凍地既天氣。其他菜式就正式發揮：冰鎮醉鮑魚 $204如一小炒皇 $108鮮菠蘿咕嚕肉 $98香煎墨魚餅 $176金銀蛋浸時蔬$88薑汁芥蘭 $80
以下是必試的驚喜之作：
片皮鵝二食 (預訂) $860
燒得肥美的鵝皮酥脆，帶有鵝油香氣，搭配軟饃、蔥絲和青瓜，大家都讚不絕口。
胡椒花蝦 （預訂）$800
一上枱就勁香胡椒味，但胡椒味無蓋過蝦既鮮甜。
雞油花雕蒸花蟹配法包 （預訂）$1276
花蟹好鮮甜，但係呢度菜式上都只係算配角，主角反而係花蟹下面既蒸蛋。蒸蛋吸收哂雞油同花蟹既精華，配上牛油法包，令人食唔停口。
水煮牛肉 $148
出乎意料的好味道，小辣大麻，勁啱我口味。
籠仔荷葉鮮沙薑陳皮煎雞飯（半隻）$ 158
飯又係吸收哂荷葉陳皮既香味同雞既精華，就算平時唔食飯既朋友都忍唔住食左成碗。
杏汁花膠白肺湯$624
好香濃既杏汁，好啱嗰晚凍凍地既天氣。
其他菜式就正式發揮：
冰鎮醉鮑魚 $204
如一小炒皇 $108
鮮菠蘿咕嚕肉 $98
香煎墨魚餅 $176
金銀蛋浸時蔬$88
薑汁芥蘭 $80
香煎墨魚餅
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片皮鵝
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片皮鵝
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冰鎮醉鮑魚
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胡椒花蝦
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雞油花雕蒸花蟹配法包
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水煮牛肉
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鮮菠蘿咕嚕肉
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籠仔荷葉鮮沙薑陳皮煎雞飯
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小炒皇
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片皮鵝二食
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片皮鵝
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