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2022-10-12
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今日同朋友食福建菜😆,幾年無來呢到了!食物依舊出色。辣汁花蛤花蛤雖然細細隻,但肉質鮮甜,辣度適中,味道不錯。跳跳魚撞豆腐店員話材料採自國內盛產的跳魚及傳統鹽鹵豆腐,跳跳魚肉質細嫩鮮美,蛋白質豐富,奶白色的濃湯很好飲,豆腐豆味濃郁,果然好吃到跳起,真心推介。酥炒芋心特選芋頭心炒製,口感棉密鬆軟,鹹甜兩味,喜歡吃芋頭的不會失望。海蠣煎福建式蠔餅,做法是把蛋圍在海蠣煎的周圍,保持了海蠣的原味,香鮮細膩,美味可口。金湯時菜咸蛋完全融入湯汁,加入莧菜炒,增添層次。最后送上4粒蒲田特產龍眼,果肉晶瑩透亮,品質不錯。
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